Wat kan er in februari worden gezaaid? Wat zijn de groenten die we in deze periode kunnen gaan verbouwen? Welke groenten moeten worden gezaaid? Hoe kunnen we onze tuin beschermen tegen de februarikou?
Februari zaaien in de tuin
Februari is een bijzonder koude maand gepaard gaan met koude temperaturen en vaak gekenmerkt door hevige sneeuwval. Hoewel beschouwd als een korte en vervloekte maand, het is de maand waarin de tuin wordt voorbereid om het zaaien van verschillende groenten en groen te huisvesten die in de zomer op tafel verschijnen.
Soorten zaaien
De Februari zaaien van groentegewassen zijn uitgevoerd in warm zaaibed, in een beschermde kas of direct in de moestuin: Soorten zaaien
Zaaien in februari in warme zaaibedden
In deze manier van zaaien vinden we de volgende groenten en fruit: tomaten, paprika's, aubergines, komkommers, winterui, radijs, courgettes, wortelen, kool, selderij, spinazie, kool, basilicum en lentesalades. Het zaaien van de tomaat in het zaaibed vindt plaats van de derde week van januari tot de laatste week van maart. De nieuwe zaailingen zullen in minder dan twee weken uit de grond komen als de temperatuur rond de 21 ° C ligt, terwijl ze moeite zullen hebben om uit de grond te komen als de thermometer onder de 13 ° C zakt. Wat betreft de basilicum, daarentegen, is het raadzaam om de zaden in potten met een diameter van 10 cm of ingeblikte containers te zaaien om ze op een plaats met een constante temperatuur van 25 ° C te kunnen zetten en de eerste spruiten te zien net na 15 dagen uit de grond gluren. Bij een lagere temperatuur, rond de 10°C, duurt het veel langer voordat basilicumzaden ontkiemen.
Wat betreft het zaaien van de pompoen of courgette is het het beste om hiermee in de eerste week van februari te beginnen. De zaden worden in gaten van ongeveer 2,5 cm diep met de punt naar beneden geplaatst en zodra deze bewerking is voltooid, moeten de zaaibedden in een omgeving worden geplaatst met een temperatuur boven 15 ° C.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: September zaaien in de moestuin
Zaaien in een beschutte kas
In deze maand worden snijbiet, sla en kropsla in de beschermde teelt gezaaid.
Om een paar graden warmer te worden, moet in het algemeen in tunnels worden gezaaid om het te beschermen tegen slecht weer en vooral tegen nacht- en late vorst.
Direct zaaien in de tuin
In gematigde klimaatgebieden kunnen knoflook, tuinbonen, erwten, peterselie, radicchio, witlof en raapstelen direct in de tuin worden gezaaid. Om het ontkiemen te vergemakkelijken, moeten de zaden ongeveer een halve centimeter diep worden geplaatst en moet de grond vochtig worden gehouden (maar niet doorweekt met water) totdat de nieuwe zaailingen beginnen te ontkiemen.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
De keuze van het type zaaien in februari hangt dus vooral af van de klimaatzones. In de praktijk is het gebruikelijk om het schiereiland in een aantal belangrijke klimaatzones te verdelen: het Alpengebied, het Apennijnengebied, de Po-vallei met de Adriatische gordel, het Tyrreense gebied van Ligurië tot Calabrië en de eilanden.
Hoe groentegewassen te beschermen tegen de kou?
De kou is een van de grootste vijanden van onze gewassen, dus een eerste belangrijke remedie is het zoveel mogelijk beperken van de waterstagnatie die kan bevriezen en de zaden kan beschadigen.
Daarnaast zijn er ademende doeken die kunnen worden gebruikt om gewassen af te dekken in geval van vorst, die op de heetste uren van de dag moeten worden verwijderd om de kieming van de zaden te bevorderen.
In sommige gevallen worden ook plastic vellen gebruikt, maar deze praktijk kan slechts voor korte tijd worden gebruikt, omdat het de verschijning van schimmels en andere schimmelziekten bevordert die de voorkeur geven aan erwten en tuinbonen.
Een andere effectieve methode om tuinbouwgewassen te beschermen, is mulchen, waarbij een lichte laag stro of gedroogde bladeren op de grond wordt uitgestrooid.
Werkgids februari
- Tuinieren in februari
- Februari werkt in de tuin
- Januari werk in de moestuin
- Februari werkt in de boomgaard
Februari zaaien fotogalerij
