Walnoten zijn een uitstekende bondgenoot voor onze gezondheid als ze consequent en met mate worden geconsumeerd. Het is een goede gewoonte om een handvol walnoten in onze voeding op te nemen, omdat deze rijk zijn aan eigenschappen voor het goed functioneren van ons lichaam. Dankzij hun veelzijdigheid in de keuken kunnen ze op verschillende manieren worden bereid of rauw gegeten worden voor een gezonde, gezonde en energieke snack. Ze passen goed bij zowel zoete als hartige recepten en zijn de ideale snack als je niet thuis bent en niet tussen de maaltijden door wilt knabbelen aan ongezonde producten.
Veel studies hebben bevestigd dat de consumptie constante ed uitgebalanceerde noten kunnen tegenwerken en het verbeteren van volledige gevallen van hart-en vaatziekten. Het is voldoende om dagelijks een kleine hoeveelheid in te brengen om de gezondheid van ons hart te verzekeren en te ondersteunen.
Er wordt voorgesteld om neem ongeveer 20 gram walnoten of elke andere gedroogd fruit om grote voordelen te bieden aan het cardiovasculaire systeem en om te helpen bij het voorkomen van verschillende soorten tumorpathologieën.
Eigenschappen en voordelen
De noten ze zijn beroemd rijk aan minerale zouten en bogen op grote hoeveelheden magnesium, voetbal en kalium maar ook als een belangrijke bron van vitamines. Onder deze, de Vitamine E en zijn uitstekende bondgenoten voor de gezondheid dankzij het hoge gehalte aan vetzuren, bekend als Omega-3 gedefinieerd door geleerden, de goede vetten met meerdere voordelen voor ons lichaam.
Vaak gevonden in vers gevangen, dwarsbomen en ze beschermen tegen elke ontsteking en ik ben nuttig inverlaging van het slechte cholesterolgehalte. Omega 3 zijn die vetten die nuttig zijn voor de goede werking van ons lichaam en die belangrijke voedingsbijdragen leveren, we vinden ze niet alleen in vis, maar ook in al die voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals zaden van verschillende soorten waaronder ze opvallen, vanwege hun eigenschappen , de kostbaarheden van linnen.
Een geldige bijdrage van noten, zoals andere soorten gedroogd fruit, wordt geleverd ten gunste van de bloedsomloop. Bovendien lukt het om deze kostbare vruchten in een uitgebalanceerd dieet op te nemen teller gevoelige gevallen van suikerziekte en het zijn uitstekende nobele producten die: het stimuleren van de stofwisseling helpen u gemakkelijker gewicht te verliezen.
Om deze te begeleiden staten van overgewicht zijn de vele ziekten die het metabolische systeem beïnvloeden, zoals:abdominale obesitas e de consequentie hoge druk vaak vergezeld van een hoge bloedsuikerspiegel, de belangrijkste oorzaak van grote kwalen zoals de gevreesde diabetes.
Hoeveel soorten noten zijn er in de natuur?
De tafel noten het zijn de meest voorkomende die dagelijks we moeten consumeren om een lange levensduur te garanderen en bescherming naar ons lichaam. Maar het immense natuurlijke erfgoed biedt een rijk erfgoed uitvloeisel van soorten noten en verschillende families waaruit men kan putten om ten volle te genieten van de rijke voedingsprincipes in fruit, zo klein als ze fundamenteel zijn voor onze gezondheid. Hier is een korte lijst van walnoten van verschillende oorsprong, die verschillen in vorm en kleur, maar ook in textuur, pulp en gezwollenheid van de individuele vruchten:
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Mango - Mangif.webpera indica
Walnoten van Sorrento
Tussen Italiaanse producties meer internationaal bekend, valt ongetwijfeld op de fijne variëteit uit Campania genaamd "Sorrento walnoot". Het teeltgebied is de zonnige kust van Sorrento, maar het wordt ook goed verbouwd in het Phlegraean-gebied en op het grondgebied van de naburige Vesuviaanse gemeenten. Uitgestrekte walnotenbomen, het is gebruikelijk om ze op te merken in het weelderige groen van de Vallo di Lauro en ingebied van de Taburno tot bereik de beroemdste Picentini-bergen en de bucolica Irno-vallei.
De walnoot van Sorrento biedt twee biotypen: een met een langwerpige vorm, regelmatig en gericht op de apex e de andere zichtbaar meer afgerond en kleiner van formaat. Dit cultivar heeft een zeer belangrijke esthetische en functionele eigenschap, op het moment van opening de kernel lijkt intact en gemakkelijk verwijderbaar zonder onaangename breuken, een belangrijk element dat dit maakt Product Een van de meest gewaardeerd door de zoetwarenindustrie en perfect voor het verfraaien van gerechten fijnproevers of versier delicate lepeldesserts.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Walnoten pecannoot
Van de intense smaak en van consistentie rijk en boterachtig deze noten zijn van oorsprong uit het zuiden van de Verenigde Staten en in het bijzonder uit buurland Mexico. Ze worden op grote schaal geconsumeerd in het nieuwe continent en zijn een van de favoriete ingrediënten die worden gebruikt in het sterren- en strepengebak.
Kaarsnoten of walnoten kemir
Dit verscheidenheid komt oorspronkelijk uit de streek Indonesisch en wordt gekenmerkt door veel te zijn rijk aan oliën en met een dikke en romige consistentie. Dankzij de samenstelling is het perfect voor de schoonheid van huid en haar en naast het gebruikelijke gebruik in de keuken, is het gebruik ervan veel wijdverbreid in cosmetica voor de productie van anti-aging balsems en crèmes.
Walnoten rood
Zo gedefinieerd vanwege hun karakteristiek roodachtige kleur deze variëteit is de vrucht van een enten naturel tussen traditioneel en Perzisch walnoot. De typische rode kleur van de variëteit wordt aangenomen door de pit die in al zijn levendige kleuren verschijnt wanneer de schaal wordt geopend. De smaak is fijn en delicaat in de mond van de fluweelzachte en olieachtige textuur.
noten van mongongo
Het is een van de verscheidenheid meer noten waardevol, de teelt ervan heeft sterke voedingseigenschappen het breidt zich uit in de uitgestrektheid van Namibië tot in het zuidwesten van Afrika. Van hen smaak wordt gepresenteerd op het gehemelte zoet en intens en behoren tot de bekendste en kostbaarste ter wereld.
Walnoten Braziliaans
Dit verscheidenheid het is veel ook wijdverbreid in het Westen en vooral tijdens de feestdagen zijn ze nu de hoofdrolspelers van onze tafels aan het einde van de maaltijd. Van de functie langwerpige vorm met een harde en resistente schaal de Paranoten ze bevatten veel eiwitten en zijn waardevol bron van energie.
Rijk aan Vitamine E ze bevatten ook een hoog gehalte aan selenium, een mineraal met enorme antioxiderende eigenschappen die nuttig zijn bij het bestrijden van vrije radicalen en het voorkomen van cellulaire veroudering. Aan deze kostbare vrucht worden nog veel andere heilzame eigenschappen toegeschreven, zo heeft hij bewezen antikanker en antivirale effecten evenals het behoud van de gezondheid en schoonheid van huid en haar dankzij de boterachtige, dichte en fluweelachtige textuur.
Walnoten macadamia
Prachtig om naar te kijken en lekker om te bijten, deze verscheidenheid aan noten het komt oorspronkelijk uit de oceaan. Gekweekt in de immens uitgestrektheid groentjes van het prachtige Australië het onderscheidt zich van zijn zusters door de sterke Opmerking van smaak zoet en delicaat. Ook zij zijn rijk aan selenium voornamelijk geteeld in het hart van de Amazone en de geur en smaak doen sterk denken aan de beroemde en wijdverbreide kokosnoot.
Walnoten: bondgenoten van schoonheid
Naast de bekende voedingseigenschappen van walnoten in al hun variëteiten, zijn veel van hen, dankzij hun consistentie en pulptextuur, gebruikt in cosmetica voor de productie van schoonheidsproducten. Het rijkste deel van kostbare elementen voor huid- en haarverzorging is de beroemde mallo, die de huid niet alleen beschermt tegen barsten en celveroudering, maar ook dankzij de intense kleurHet is het belangrijkste ingrediënt voor het natuurlijk kleuren van haar coloring waardoor ze erg lijken op een van de meest gebruikte producten in cosmetica: de traditionele henna-.
Hoe de noten te activeren?
Weet je niet waar we het over hebben? Misschien weet je dit nog niet nuttige procedure die nodig is om het meeste uit deze vruchten te halen die even goed als kostbaar zijn. Noten zoals andere soorten gedroogd fruit ze moeten een paar uur worden geweekt voordat ze daadwerkelijk worden gebruikt.
Het zou een goede gewoonte zijn om ze op natuurlijke wijze in de zon of in een vers verwarmde oven te laten drogen. Dit traditionele techniek heel oud werd gebruikt om ervoor te zorgen dat ze konden haal alle heilzame elementen uit deze vruchten nuttig voor ons lichaam, op deze manier zou het water het zetmeelgehalte in de vrucht hebben verlaagd, waardoor de niveaus van eiwitten en vitamines die er al van nature in aanwezig zijn aanzienlijk zouden verhogen.
Nieuwsgierigheid
Is het je ooit opgevallen dat de vorm van de walnotenpit erg doet denken aan de zenuwstructuur van onze hersenen? Blijkbaar is dit gelijkenis is niet aan het toeval overgelaten door geleerden, in feite dit fruit rijk en kostbaar lijkt het een uitstekende bondgenoot van het geheugen en ook goed voor het zenuwstelsel dankzij het hoge gehalte aan omega 3 en talrijke minerale zouten.
Noten eigenschappen en voordelen: foto's en afbeeldingen
