Daar marjolein het is een aromatische plant afkomstig uit Azië en Afrika gekweekt in potten en in de grond vanwege zijn delicate smaak.
Algemene kenmerken Marjolein
Daar marjolein, Origanum majorana, aangezien de gewone oregano behoort tot de familie van labiateren en is inheems in Azië en Afrika, waar het als vaste plant wordt gekweekt.
Daar marjolein plant het heeft zeer dunne gefascineerde wortels die slechts enkele centimeters diep in de grond gaan.
Het bovengrondse deel heeft een bossige groeiwijze en bestaat uit talrijke vertakte, rechtopstaande en vierhoekige stengels bedekt met een dik dons.
De bladeren zijn tegenoverstaand en harig, ovaal of elliptisch, zeer klein en langwerpig, niet groter dan 35 mm, met een glauceuze groene kleur. Ze zijn aromatisch en geven tegelijkertijd een intense, indringende en delicate geur af.
DE bloemen ze zijn roze-wit van kleur en zijn gegroepeerd in bolvormig-eivormige terminale trossen gedragen aan de top van de secundaire takken. De bloemkroon is aan het begin van de bloei bilabiated met witte bloembladen, later neigen ze naar geelachtig. Bestuiving is entomogaam, dat wil zeggen, het gebeurt dankzij bijen en andere bestuivende insecten.
DE fruit het zijn tetrachenen of ovale capsules die talrijke zaden bevatten.
De zaden zijn erg klein en licht; ze hebben een bolvorm, gladde textuur en bruine kleur.
Rijpe zaden zijn vruchtbaar en als ze goed worden bewaard, ontkiemen ze zelfs 2-3 jaar na de oogst.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Oregano drogen
Bloeiend
Marjolein bloeit van juli tot september.
Marjolein teelt
Blootstelling
Het is een aromatische plant die houdt van een warm klimaat en zonnige blootstelling. Hij kan niet tegen de kou en wordt daarom als eenjarige gekweekt.
Grond
Marjolein is een plant die goed groeit in gewone vruchtbare, goed doorlatende en vooral droge groente- of tuingrond.
Water geven
Het is een plant die van droge grond houdt, dus het moet weinig en vaak worden bewaterd, zonder het te weken om gevaarlijke waterstagnatie te voorkomen. Het vereist frequente watergif.webpt tijdens de groeifase en vooral tijdens de bloei.
Bevruchting
Marjolein is een rustieke plant en heeft daarom geen speciale bemesting nodig. De grond moet bij het planten worden verrijkt met een meststof die uitgebalanceerd is in stikstof, fosfor en kalium.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Marjolein: kweken in potten
Net als andere aromatische planten kan Marjolein ook gemakkelijk in potten worden gekweekt
op het balkon, bij voorkeur op het zuiden in de lente en halfschaduw in de zomermaanden. Om oververhitting van de wortels te voorkomen, moet de pot licht van kleur zijn en gevuld met zachte, goed doorlatende grond, ook aan de onderkant.
Verpotten
De marjoleinplant die als eenjarige wordt gekweekt, wordt in het voorjaar verpot met een grotere container dan de vorige en nieuwe vruchtbare grond.
Vermenigvuldiging van Marjolein
De plant reproduceert gemakkelijk door zaad, door te snijden en door de bosjes te verdelen.
Omdat de zaden erg klein en licht zijn voordat ze in zaaibedden of in de grond worden gezaaid, is het beter om ze te mengen met zand voor een homogene verdeling.
Marjolein zaaien in zaaibedden
Het zaaien van marjolein wordt uitgevoerd in een beschermd zaaibed tegen het begin van de lente door de zaden te verdelen in een compote gevormd in gelijke delen van vruchtbare grond en zand. Het zaaibed moet in de schaduw worden geplaatst bedekt met een plastic folie (die dagelijks wordt verwijderd en gedroogd) bij een temperatuur van ongeveer 12-15 ° C. De grond moet vochtig worden gehouden tot ontkieming, wat over het algemeen twee tot vier weken duurt. Wanneer de zaden ontkiemen, wordt het plastic vel verwijderd en wordt het zaaibed verplaatst naar een lichte plaats. Als de planten groot genoeg zijn, kunnen ze worden getransplanteerd en behandeld als volwassen planten.
Marjolein zaaien in de volle grond
Zaaien in het open veld gebeurt in april door de zaden in parallelle rijen in de zachte en goed bewerkte grond te verdelen. De zaden moeten enkele mm diep worden ingegraven en na ontkieming moeten de zaailingen op een afstand van ongeveer 30-50 cm zowel op de rij als tussen de rijen worden uitgedund.
Vermenigvuldiging met stekken
De vermenigvuldiging van marjolein door snijden vindt plaats in juni. 8-10 cm lange stekken worden gesneden uit de niet-bloeiende basale scheuten en geplant in een mengsel van turf en zand, vervolgens in een koele kas (ongeveer 10 ° C) bewaard tot het moment van beworteling, vervolgens getransplanteerd en behandeld als volwassen planten .
Voortplanting door deling van de plukjes
Daar vermenigvuldiging van marjolein door deling van de plukjes wordt uitgevoerd in maart of oktober.
De jonge zaailingen die met deze agame-vermeerderingstechniek zijn verkregen, moeten op een koele plaats worden bewaard totdat ze wortel hebben geschoten en dan, in het late voorjaar of de vroege zomer, worden ze overgeplant naar hun definitieve huis.
Marjolein-transplantatie planten of planten
Het verplanten van marjoleinzaailingen moet in de late lente of vroege zomer worden uitgevoerd in losse en goed doorlatende grond, met een goede dosis organisch materiaal, huiscompost of aardwormhumus. De zaailingen worden getransplanteerd op een afstand van minimaal 40 cm tussen de rijen en 25-30 cm uit elkaar in de rijen.
Het oogsten van Marjolein
De marjoleinoogst vindt plaats in de zomer in de periode van juli tot september, door de stengels op grondniveau af te snijden. Bij vers gebruik worden de twijgen naar behoefte verzameld. De zaden worden geoogst wanneer ze volledig rijp zijn tegen het einde van september.
Ziekten en plagen van Marjolein
Het is een rustieke plant die redelijk resistent is tegen schimmelziekten zoals roest, echte meeldauw is daarentegen gevoelig voor wortelrot en aantasting door kevers.
Behoud van marjolein
Het is raadzaam om marjolein in glazen potten te bewaren na het drogen van de twijgen en bloemen in speciale goed geventileerde ruimtes.
Genezingen en behandelingen
Regelmatig water geven na zaaien of verplanten en continu onkruid wieden.
Verscheidenheid aan marjolein
Zoete of witte marjolein
Ook gekend als Tuinmarjolein het is een kruidachtige plant die in volle vegetatieve ontwikkeling een kleine struik vormt van rechtopstaande stengels met glaucous bladeren bedekt met een dik dons waarmee ze bedekt zijn. De bloemen die in de zomer bloeien, in de maanden juli en augustus, zijn verzameld in kleine ronde bloeiwijzen; de zaden zijn klein, glad, bolvormig en bruin van kleur. Het wordt als eenjarige gekweekt, omdat het niet bestand is tegen vorst. Zoete marjolein is de meest gebruikte variëteit voor voedsel, fytotherapeutische of aromatische doeleinden vanwege het frisse, doordringende en licht kamferachtige aroma en de veel delicatere smaak dan die van gewone oregano.
Zwarte marjolein
Bekend als gewone marjolein, het is een krachtiger kruidachtige plant met verhoute stengels aan de basis en fluweelachtige lichtgroene bladeren. Het wordt gekweekt als een vaste plant omdat het bestand is tegen kou en vorst.
Calorieën van marjolein
1 theelepel verse of gedroogde marjolein maken zijn 2 calorieën.
Gebruik van marjolein
De twijgen van deze kleine kruidachtige plant worden gebruikt om braadstukken, salades, sauzen op smaak te brengen en de olie, verkregen door distillatie, wordt gebruikt voor de bereiding van likeuren en voor de bereiding van crèmes.
In fytotherapie wordt het aanbevolen vanwege zijn spijsverterings-, krampstillend- en ontspannende eigenschappen. Marjolein kruidenthee en infusies zijn effectief tegen menstruatiepijn, colitis, slapeloosheid, angst en hoofdpijn.
De etherische olie wordt aanbevolen bij spijsverteringsstoornissen en 4-5 druppels marjolein etherische olie kunnen 3 keer per dag worden gebruikt met een lepel honing.
Taal van bloemen
Marjolein is al sinds de oudheid het symbool van goedheid en comfort. Vanwege zijn houding die altijd naar de lucht is gericht, wordt hij ook beschouwd als plantcontemplatie en spiritualiteit.
Nieuwsgierigheid
De Origanum Majorana werd door de kruisvaarders naar Europa geïmporteerd.
Fotogalerij Marjolein
