De stenen barbecue is een ideale oplossing om te genieten van de buitenruimte van ons huis, vooral op de warme dagen die eraan komen. Maar hoe kies je het beste type? Waar te plaatsen? Hoe vaak het te gebruiken? Wat zegt de wet daarover?
Het warme seizoen is eindelijk hier en daarmee het verlangen om buiten te zijn met dierbaren om gezellig buiten te barbecueën, lunchen of dineren van ons huis. Als we een definitieve oplossing bedenken, is de stenen barbecue perfect, maar we moeten op enkele belangrijke aspecten letten voordat we de aankoop doen.
Het ideaal zou zijn om een tuin beschikbaar te hebben breed waardoor u de positie van de barbecue op afstand kunt houden van waar u in gezelschap gaat eten.
De oorsprong van de barbecue
Tegenwoordig spreken we met eenvoud en gewoonte van "barbecue", verwijzend naar het koken van voedsel op de grill dat de brandende sintels overwint. Maar de term heeft een zeer diepe oorsprong: laten we teruggaan in de tijd bij de Taino-inboorlingen van Midden-Amerika die vlees rookten op de "barbacoa", of een soort houten rooster dat scharnierde op de brandende stammen eronder. Een vorm van primitieve keuken, die meer doet denken aan de wereld van kamperen dan aan huiselijke gemakken.
Maar in zekere zin verschilt het niet zo veel van het systeem waarnaar we vandaag verwijzen als we het over barbecue hebben: het is in feite een type koken dat in de open lucht wordt gedaan met een metaalgrijs dat de sintels overwint hieronder; het kan worden gebruikt met alle soorten voedsel, zoals vlees, vis, groenten, kazen, brood.
De gezelligheid van de barbecue
Het valt niet te ontkennen dat de wens om momenten buiten te beleven met vrienden en familie sterker wordt, ook dankzij de mooie zonnige dagen die elkaar zullen opvolgen met het oog op de zomer. De barbecue is een belangrijke investering voor in huis en vooral, het metselwerk wordt een vaste installatie binnen de huiselijke setting van onze tuin of terras.
Gezelligheid en passie voor koken dit zijn de aspecten die ons het meest intrigeren bij het kopen van een barbecue, want ze helpen ons beter te leven door ons te wijden aan de activiteiten waar we van houden in je vrije tijd en in gezelschap.
Door te kiezen voor een stenen barbecue kunnen we de aandacht van de gasten polariseren: de Advies en van plaats het in het midden van de tuin, om een circulaire omgeving rond het koken van voedsel te creëren.
Wanneer kies je een stenen barbecue?
Zoals we tot nu toe hebben gezien, de stenen barbecue is een vaste structuur. De term zelf geeft aan dat het bestaat uit metselwerk, dus het is niet mogelijk om het te vertalen of te wijzigen zonder een metselwerk te starten. In deze gevallen is het raadzaam de werkzaamheden door gekwalificeerd personeel te laten uitvoeren.
Mogelijk ben je geïnteresseerd in: Decoreren met planten: foto's, ideeën en tips
Bij het kiezen van dit apparaat is: aanbevolen om het te identificeren in lijn met het ontwerp van ons huis, in de kleuren en in de bouwstijl.
Het is zeker certainly aanbevolen wanneer we er continu gebruik van willen maken, Waarom heeft duurzaamheid en weerstand in de tijd, in tegenstelling tot mobiele barbecues en met andere soorten bediening.
Hoe de stenen barbecue werkt
Hoe de stenen barbecue werkt, zoals we eerder hebben gezien, is het heel eenvoudig: afhankelijk van het geselecteerde model, zullen we worden geconfronteerd met een of meer planken die nuttig zijn voor het plaatsen van het voedsel dat we willen koken en met een of meer opslagruimtes voor brandstof. In het specifieke geval van de stenen barbecue, in tegenstelling tot andere, is het bedieningsmechanisme het is gebaseerd op de verbranding van kolen en hout.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
De soorten stenen barbecues
Over het algemeen is er echter niet één type stenen barbecue. Hier is het de belangrijkste soorten die we kunnen vinden:
- met capuchon: perfect in de aanwezigheid van een rookkanaal om de rook af te voeren, of als we een veranda of een groot terras hebben dat gemakkelijk kan worden aangesloten om de rook die door de verbranding wordt geproduceerd, te kanaliseren.
- zonder kap: ideaal model als we een grote tuin hebben die de afvoer van dampen mogelijk maakt zonder mensen of het huis binnen te dringen. Dit is een aspect dat niet mag worden onderschat, om de buren niet te storen.
- met oven: handig als we een investering willen doen om ook brood en pizza samen met sintels te bakken, dankzij de dubbele aanwezigheid van de ovenruimte.
Waar plaats je de stenen barbecue
Zo'n belangrijke structuur voor de tuin het heeft een geschikte locatie nodig, in de eerste plaats voor de juiste werking; om hem dan niet comfortabel te gebruiken en hem perfect te laten integreren in de thuisomgeving.
Voor de veiligheid is het essentieel dat deze rondom minimaal 1,5 meter vrij staat: het is essentieel dat het uit de buurt van struiken, heggen, bomen en bloemen wordt geplaatst. De ruimte moet worden geventileerd, maar op het zelfde moment, niet blootgesteld aan harde wind voor beter gebruik.
Voordelen van de stenen barbecue
De gebruiksfrequentie van deze tool is een van de incidentiefactoren in de aankoopfase. We moeten ons bij het kiezen niet door instinct laten meeslepen, vooral niet als we onervaren zijn en ons laten raken door de esthetische factor. De barbecue heeft een breed scala aan oplossingen, naast het metselwerk, omdat het iedereen in staat stelt ermee aan de slag te gaan en vooral de wet te respecteren.
Vooral, als we hem vaak en voor veel mensen gebruiken, is de stenen barbecue absoluut handig, want het is zonder meer een succesvolle investering. Als alternatief, als we weten dat we het sporadisch en incidenteel zullen gebruiken, is het niet aan te raden om te kiezen voor een veeleisende en definitieve oplossing als deze: het advies is om andere typen te evalueren, zoals de gasbarbecue of de draagbare.
Gemetselde barbecue: foto's en afbeeldingen
We zagen al snel veel nuttige aspecten voordat we investeerden in een stenen barbecue. Laten we ons nu laten inspireren door de galerij met enkele reeds gemaakte modellen.
