Zelf je hebt niet veel tijd beschikbaar en je wilt snel een heerlijk dessert op basis van fruit, kies dan voor de Maraschino-sinaasappels.
In deze snel recept, moeten de sinaasappels in plakjes worden gesneden en elegant worden geserveerd in bekers bedekt met suiker en bestrooid met Maraschino.
Er moet wat op worden geplaatst Kersen Onder Geest bedekt met royale slagroom.
Het is een uitstekend dessert waar je vrienden zeker van zullen genieten (uiteraard niet geschikt voor kinderen)!
Ingrediënten:
- 6 sinaasappels
- suikerklontjes (ongeveer 200 gr.)
- twee kleine glaasjes Maraschino
- Kersen Onder Geest
- slagroom (optioneel)
Voorbereiding:
Was de sinaasappels, dep ze droog en snijd ze horizontaal in plakjes. Schik de verkregen plakjes in kristallen bekers. Wrijf terzijde de suikerklontjes over de schil van een reserve-sinaasappel om ze te parfumeren en plaats ze vervolgens op de sinaasappelschijfjes die u in de glazen hebt geplaatst. Giet de Maraschino in elk kopje en zet alle glazen een uur lang in de koelkast.
Nadat de aangegeven tijd is verstreken, decoreert u de kommen met sinaasappelbasis met de ontpitte kersen in spiritus.
Serveer desgewenst dit fruitdessert bedekt met slagroom, of serveer de room in een apart kopje samen met de bekers van Maraschino-sinaasappels zodat het de gasten zijn die zichzelf bedienen.
