De tegels het zijn snel en gemakkelijk te bereiden lepeldesserts. Ze bestaan meestal uit een zacht hart dat is ingesloten tussen verschillende soorten koekjes.
Vandaag bieden we je het heerlijke recept van tegel met mascarpone en nutella waarin traditionele droge koekjes worden vervangen door zeer delicate koekjes bladerdeeg. Natuurlijk kun je deze kruimelige boterkoekjes ook thuis maken, maar als je niet veel tijd hebt, kun je ook de verpakte gebruiken.
Ingrediënten:
- 1 doos bladerdeeg
- 1 klein potje Nutella
- 400 gr. van mascarpone
- 400ml. van room
- 4 eetlepels suiker
Voorbereiding:
Doe de room half in een kom en voeg dan de suiker toe. Meng goed en voeg dan de mascarpone in lepels en een beetje Nutella toe. Bekleed een broodvorm met vershoudfolie.
Bedek de bodem met een laag bladerdeeg, giet de helft van de mascarponecrème erover en bedek de laatste met Nutella. Herhaal de handeling met nog een laag bladerdeeg, room en Nutella en eindig met de koekjes.
Bedek de tegel met mascarpone en nutella met plasticfolie en zet het een paar uur in de koelkast. Na de tijd die nodig is om de cake in te dikken, uit de vorm te halen en te genieten.
Als je van desserts op basis van mascarpone en nutella houdt, raden we het recept van de hebzuchtige aan mascarpone en nutella cake, ook dit zeer eenvoudig te bereiden.
