Dit recept is opgedragen aan iedereen die van Nutella houdt en dus ook van alle desserts op basis van deze beroemde hazelnootpasta. We herinneren je eraan dat een ander heerlijk en vooral gemakkelijk te bereiden dessert la Chocoladetaart met nutella en mascarpone, maar laten we nu eens kijken naar het room- en nutella-dessertrecept waarin hazelnootwafels, nutella, melk en room tussen de ingrediënten voorkomen.
Ingrediënten:
- 1 pot Nutella
- 6-7 hazelnootwafels
- 250ml. slagroom
- 300ml. volle melk
- 2 vellen isinglass
- 1 eetlepel vanillesuiker
Voorbereiding:
Giet de melk in een pan en zet op het vuur. Zet uit bij de eerste zweem van koken, voeg dan de Nutella toe en roer constant totdat deze is gesmolten. Laat afkoelen en voeg de isinglass opgelost in twee eetlepels melk toe. Laat het mengsel afkoelen, monteer ondertussen de room samen met een flinke lepel vanillesuiker.
Voeg twee eetlepels room toe aan het Nutella-mengsel en meng. Leg de helft van de Nutella-crème op de bodem van een kom, besprenkel het oppervlak met de wafeltje verkruimeld, maak een laag met de slagroom en een andere met de room.
Zet de weg room en nutella-dessert in de koelkast en heel koud genieten.
