✅ Noten bewaren

Inhoudsopgave

DIY-opslagmethoden voor walnoten

Hoe walnoten bewaren? Hoe lang zijn ze houdbaar en wat zijn de methoden om noten vers of gedroogd te houden? Walnoten drogen en invriezen?

De noten, walnootvruchten, het hele jaar door te consumeren vers of droog ze moeten worden bewaard met geschikte voorzorgsmaatregelen om de vorming van schadelijke en gif.webptige schimmels te voorkomen.

De droge walnoten hoewel ze hoogcalorisch zijn (100 g 660 calorieën), 2-3 per dag geconsumeerd, zijn ze een uitstekende bron van minerale zouten en vetzuren die nuttig zijn om de ophoping van cholesterol in bloedvaten tegen te gaan.

Daarom loont het na een goede oogst bewaar de walnoten om ze naar believen te eten, eerst vers en dan gedroogd.

DIY-opslagmethoden voor walnoten

Walnoten bewaren met drogen in de zon - droge walnoten

Na het oogsten van de noten ze moeten worden gedroogd door ze 2 - 3 dagen op grote, verdampende vellen op droge plaatsen te leggen (ze moeten 's avonds worden uitgetrokken).

Eenmaal per dag moeten ze worden omgedraaid, waarbij geleidelijk de lichte, die met gaten en die met zwart worden op de schaal worden weggegooid.

Na dede walnoten drogen walnut moet worden geplaatst netzakken en bewaard op donkere, vochtvrije plaatsen.

Retentietijd : tot 1 jaar.

Walnoten bewaren nadat ze zijn ingevroren - verse walnoten

Deze procedure moet vooral worden gebruikt na het verzamelen van de nog verse walnoten.

Je moet de noten in een luchtdichte plastic bak doen en een paar dagen in de vriezer leggen.

Dit voorkomt en elimineert de verspreiding van uitgekomen eieren, larven en insecten.

Bewaar de walnoten vervolgens op een koele, maar donkere en droge plaats.

Retentietijd: tot maximaal 4/5 maanden.

Bewaar walnoten in de koelkast in potten - verse walnoten

Als alternatief kunt u de walnoten in glazen potten in de koelkast bewaren. Op deze manier wordt de walnoot geïsoleerd van andere "geuren" en staat de verspreiding van parasieten niet toe.

Retentietijd : tot 3 maanden