Een lijst van recepten heerlijk en traditioneel voor de bereiding van voorgerechten voor de Paastafel.
Voorgerechten van de Paaslunch
We beginnen met boerenkool en diverse vleeswaren met hardgekookte eieren.
Pasen casatiello.
Diverse omeletten
Gouden en luchtige uienomelet bereid met zoetigheden lente-uitjes nieuw of aardappel om oude tradities te respecteren, een uitstekende omelet, zelfs koud.
Wilde asperge omelet bereid met stukjes gerookte scamorza kaas.
Omelet met raapstelen.
Carpaccio
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Courgettebloemomelet
Courgettecarpaccio is een dieetvoorgerecht met een delicate smaak van vers geplukte citroenen.
Carpaccio van venkel.
Bruschetta:
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Apulische bruschetta.
Groenten
Gegrilde aubergines in olie.
Calorieën: een portie van 100 gram levert ongeveer 230 calorieën