Bereiding van de zoete ricotta tegel
Naar het recept van de tegel met mascarpone en nutella, die dan chocola en de tweekleurige tegel,drie voorbeelden van het heerlijke lepeldessert op basis van koekjes, vandaag stellen we de . voor ricotta tegel.
Meng in een kom de ricotta met de poedersuiker (bepaal de hoeveelheid suiker naar eigen smaak) tot het glad en romig is.
Voeg de likeur, de chocoladedruppels of vlokken toe.
Meng goed om alles te mengen en zet opzij.
Klop intussen de slagroom stijf en voeg deze heel voorzichtig toe aan de ricottaroom.
Meng in een kom de melk met de koffie (de bereiding moet donker van kleur zijn, voeg dan meer koffie dan melk toe).
Neem een rechthoekig gevormde container.
Dompel de koekjes snel in het melk- en koffiemengsel en begin met het samenstellen van de basis van de tegel.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Nutella-kous
Nadat je de koekjes gedrenkt in melk en koffie op de bodem van de kom hebt gelegd, giet je de room erover en herhaal je met de laag koekjes afgewisseld met die van room totdat je klaar bent met de laatste.
Bestrooi het oppervlak met gehakte hazelnoten (of chocoladevlokken) en zet het een paar uur in de koelkast voordat je ervan geniet.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Bestrooi als alternatief voor gehakte hazelnoten het oppervlak van de zoete ricotta-tegel met zoete cacao of poedersuiker.
Andere recepten met koekjes
- tegel met mascarpone en nutella
- biscuittaart met slagroom
Biscuitcakes fotogalerij
