Daar Vicia cracca L beter bekend als Bergwikke het is een spontane plant die tegenwoordig wordt gekweekt als groenbemester, veevoer en als honingplant.
Eigenschappen Vicia cracca - Bergwikke
Daar Bergwikke, Vicia cracca, is een vaste plant van de familie Fabaceae (Leguminosae) die in het wild groeit in Azië, Afrika, Noord-Amerika en Europa. In Italië wordt het gevonden in bijna alle regio's tot 1800 meter boven de zeespiegel in onontgonnen land, langs de hellingen, zelfs langs de kust en zelfs in de moestuin.
De plant van Vicia cracca, net als andere peulvruchten die voor voedsel worden gekweekt, zoals tuinbonen, erwten, bonen en andere. het heeft een knoestige wortel vanwege de aanwezigheid van talrijke knobbeltjes die zitten door de fixatie van atmosferische stikstof.
Het bovengrondse deel, meestal klimmend, is meer dan 1 meter hoog en bestaat uit gestreepte, bijna haarloze, felgroene stengels.
De bladeren ze zijn paripennate en spiraalvormig, samengesteld uit 10-24 blad lancetvormige segmenten ingevoegd op gevormd door 2 sikkelvormige steunblaadjes. De top eindigt met cirruswolken, i mucroni, waardoor de plant naar elke steun kan klimmen, zelfs naar naburige planten.
de mucrons of bladranken ze zijn vertakt en zijn eigenlijk verlengstukken van de centrale bladnerf. In de winter verdroogt het bovengrondse deel en ontkiemt het in het volgende voorjaar sterk en weelderig.
DE bloemen, solitair of verzameld in het bijzonder puntige bloeiwijzen, ze zijn dicht, gesteeld, bijna net zo lang als de bladeren. Elke bloeiwijze bestaat uit 10-30 bloemen die, zoals bij alle andere peulvruchten, een vlinderbloemige bloemkroon hebben, dat wil zeggen, met het bovenste bloemblad gevouwen en meer ontwikkeld dan de andere. De bloemkroon is een bloemkroon van variabele kleur, paars-violet, blauw-hemels, vaak ook geel en zelden wit. De bloemen zijn honingachtig en trekken bijen en andere bestuivende insecten aan.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Lupinella-kweek
DE fruit het zijn kleine langwerpige peulen, typisch voor peulvruchten, enigszins afgeplat en ongeveer 20 mm lang, die van groen verkleuren wanneer ze onrijp zijn tot donkerbruin wanneer ze volledig rijp zijn. Elke peulvrucht bevat 2 tot 6 zaden.
DE zaden bolvormig, glad, plat en grijsbruin van kleur, ze zijn ondergebracht in de holtes van de pluizige peul en zijn ermee verbonden door de hilum. Wanneer ze volledig rijp zijn, splijten de peulen open, waardoor de zaden met een hoge kiemkracht op de grond vallen.
Bloei: Vecia montanina bloeit van het late voorjaar tot het einde van de zomer, meestal van mei tot augustus.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Verscheidenheid
In Italië zijn er ongeveer vijftig verschillende soorten:
Daar Vicia incana Gouan of Witte wikke, voornamelijk aanwezig in de centraal-zuidelijke regio's van Italië. Het groeit spontaan in bossen in eiken- en kastanjebossen, op open plekken en hun randen, en in weiden in struikgewas, van zeeniveau tot ongeveer 600 m (in het zuiden zelfs tot 1400 m);
- Daar Vicia tenuifolia Roth, een soort met dunne bladeren die in alle regio's van Italië voorkomt (behalve misschien in Emilia-Romagna). Het groeit aan de rand van loofbossen, op beboste open plekken, op kleiachtige, humeuze bodems die rijk zijn aan calcium- en stikstofverbindingen;
- Daar Vicia dalmatica A. Kern of Vicia tenuifolia, met stengels met gevilte roodachtige haren;
- Daar Vicia villosa, een eenjarige subglabrous klimplant, met grote winterhardheid en weerstand tegen kou. Het draagt zoutgehalte, droogte en past zich aan aan zure, zanderige, zware gronden en ook onderhevig aan waterstagnatie. Het wordt gebruikt voor groenbemester en begraven voordat de zaden rijpen.
Toepassingen
Vicia cracca L. is een voeder- en vruchtdragende plant. In veel regio's wordt het in de wei verbouwd als voer voor vee, omdat het in andere regio's rijk is aan plantaardige eiwitten voor de productie van uitstekende honing.
Bovendien gebruiken eigenaren van gezelschapsvogels zoals parkieten het vaak als voedzaam voedsel; vogels, zelfs als ze de voorkeur geven aan zaden, eten soms ook bladeren.
In keuken-In sommige regio's van Italië, vooral in Puglia, worden de gekookte bladeren en zaden die eetbaar zijn, gebruikt als groenten voor de bereiding van soepen en als vulling voor taarten. Bloemen zijn ook eetbaar en worden meestal gebruikt als decoratie of in omeletten.
In biologische landbouw en niet, zoals andere Fabaceae, is Vicia cracca L. nuttig voor het verrijken van de bodem met stikstof die nuttig is voor de ontwikkeling en groei van andere sier-, tuinbouw- en fruitplanten.
Eigenaren van huisdieren, zoals parkieten, gebruiken het vaak als voedzaam voedsel; vogels zijn vooral dol op zaden, maar kunnen ook gebladerte eten.
De plant kan ook worden gebruikt om bodemerosie tegen te gaan, zelfs als het wordt beschouwd als een zeer invasieve wiet die de dood van inheemse planten door wurging kan veroorzaken.
Vicia teelt
Deze rustieke plant kan ook worden gekweekt als sierplant of als bodemverbeteraar, hij wordt geplant in elk type vochtige grond, zelfs arme en dorre.
Als je het wilt verbouwen om de landbouwgrond te verrijken met stikstof, moet het maaien gebeuren vóór de productie van de bloemen en het rijpen van de zaden. Het wordt een dag gedroogd en vervolgens begraven op een diepte van ongeveer 30 cm. Tuinbouwgewassen die de meeste stikstof nodig hebben, zoals kruiden, zoals basilicum en alle andere zich ontwikkelende planten zullen hiervan profiteren.
Als de teelt ook in de tuin wordt gedaan, moet de montaninawikke in afgelegen gebieden worden geplaatst waar geen andere sierplanten zijn om te voorkomen dat de Vicia ze verstikken met zijn ranken.
Wat betreft blootstelling, de plant houdt vele uren per dag van zonnige plaatsen. Het is niet bijzonder veeleisend voor watervoorziening of bemesting, omdat de plant een uitstekende natuurlijke meststof is.
Vermenigvuldiging van de wikke
De zaden die in volle rijpheid zijn verzameld, moeten worden bewaard om de Vicia-plant te vermenigvuldigen.
Zaaien door de zaden gelijkmatig in de goed bewerkte grond te strooien en eventueel verrijkt met volwassen mest. De zaaiperiodes variëren naargelang het klimaat: in de herfst in gebieden met een mild winterklimaat en in het voorjaar in die met strenge winters.
Wikke parasieten en ziekten
Zelfs als het een rustieke plant is, lijdt het aan valse meeldauw, roest en schimmelziektes die optreden als gevolg van overmatige watervoorziening of een te vochtig klimaat.
Genezingen en behandelingen
Vicia is geen plant die speciale zorg nodig heeft, maar in geval van schimmelziekten moet ze worden behandeld met producten op basis van koper, zoals Bordeaux-mengsel. Om echte meeldauw te bestrijden, is een fungicide op zwavelbasis nuttig.
Nieuwsgierigheid
De naam van het geslacht komt uit het Latijn viere of winnen wat letterlijk betekent vastbinden, verwijzend naar zijn vermogen om zich met cirrus of mucrons vast te klampen aan elk type drager.
De naam van de cracca-soort is de Latijnse naam van de wilde wikke die door Plinius werd gebruikt. Het geslacht Linnaeus is geclassificeerd als de vader van de moderne taxonomie van levende wezens.
Gewoonlijk staat de Vicia cracca bekend als de Cicerchia dei prati, de gewatteerde wikke, de koewikke, de vogelwikke, de blauwe wikke.
Fotogalerij Leguminosae of Fabaceae
