Wat zijn de dingen die u moet weten om aardappelen in de moestuin te laten groeien? Hoe en wanneer worden aardappelen geoogst? Tips, rassen, begeleiding, teelt en verzorging
Daar aardappel, Solanum tuberosum, is een plant solonacea oorspronkelijk vanTropisch Amerika en is een van de beroemdheden vanmoestuin.
Kenmerken van aardappelen
Daar aardappel het is een eenjarige plant met gefascineerde wortels die zich vormen bij het zwellen knollen met hypogeale ontwikkeling.
Het bovengrondse deel is kruidachtig met dicht groen blad.
DE bloemen ze zijn minuut met witte en gele bloemblaadjes in het midden.
Verscheidenheid aan aardappelen
Aardappelen onderscheiden zich door: het formulier die rond of langwerpig kan zijn, voor de textuur van het deeg wit of geel, voor het type huid dat glad of ruw is, voor de rijping vroeg en laat, afhankelijk van het klimaat en de zaaiperiode.
Aardappelteelt
- Klimaat: de aardappel is een tuinbouwplant die de voorkeur geeft aan een gematigd klimaat.
- Grond: de grond, goed bewerkt, mag niet erg kalkhoudend zijn, rijk aan kalium, fosfor en a zure pH.
- Irrigatie: regelmatig water geven tijdens periodes van langdurige droogte, tijdens de stadia van stolonisatie en de vorming van knollen. Tijdens het opzwellen van de knollen moet de grond vochtig worden gehouden.
- Bevruchting: meststoffen toedienen die rijk zijn aan kalium, fosfor en stikstof. Kalium verbetert de kwaliteit van de knollen en moet vooral in de vroege stadia van de aardappelgroei worden toegediend.
Vermenigvuldiging van aardappelen
De aardappel vermenigvuldigt zich door delen van de knol te zaaien.
Misschien ben je geïnteresseerd: Zara Home 2020-catalogus: nieuwe cadeau-ideeën
Daar aardappel zaaien, met geselecteerde en grote zaden moet het gebeuren tussen maart en april in goed bewerkte en goed bemeste grond.
De zaaiafstand is ongeveer 80 cm tussen de rijen en 40-50 cm over de rij. Daar diepte van het zaaien is ongeveer 10 cm. Gids voor het planten van aardappelen
Aardappeloogst
De aardappeloogst moet gebeuren a volledige vergeling van de bladeren, afhankelijk van de variëteit in de maanden mei, juni, juli, augustus en kan gemaakt worden met de galg of met kleine graafmachines.
De aardappelen die naar de dag worden gebracht, moeten bedekt zijn met aarde en stro.
Video over het graven en oogsten van aardappelen
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Aardappelopslag
Na het oogsten van de aardappelen moeten in het donker worden bewaard omdat het licht de ogen doet ontkiemen en de vorming van solanine, een gif.webptige stof.
Bewaar ze absoluut niet in de koelkast, tenzij ze al gaar zijn, omdat ze gif.webptig worden voor de mens: Hoe bewaar je aardappelen op de juiste manier en wat je niet moet doen.
Ziekten en plagen van aardappelen
De aardappel is bang voor de coloradokeverlarven die zich voeden met zijn bladeren; Daar mot die gaten graaft in de bladeren en knollen
- L'alternariose een schimmel die de knollen bevlekt
- valse meeldauw die het hele gewas vernietigt door het vormen van olieachtige vlekken op de bladeren en knollen.
Aardappelverzorging
Bevrijding van onkruid, veel voorkomend aanstampen, overvloedig water geven voor rijping, behandelingen op basis van pyrethrumpoeder, chemicaliën en aas voor de grillotalpa die 's nachts werkt.
Wetenswaardigheden over de aardappel
Aardappel is een redelijk calorierijk voedsel met 80 - 110 calorieën per 100 gram afhankelijk van de variëteit, maar het is nog steeds geschikt voor mensen die afslankdiëten volgen. Het heeft ook veel eigenschappen van de aardappel.
Zijn aardappelen gif.webptig?
De groene aardappelen ze zijn gif.webptig vanwege de aanwezigheid van solanine die precies met die kleur wordt benadrukt.
Verder bewaar rauwe aardappelen nooit in de koelkast waar de kou de zetmelen omzet in suikers die ze produceren bij het koken acrylamide of propeenamideamide van acrylzuur, een genotoxische en kankerverwekkende stof, dat wil zeggen dat het genetische mutaties en tumoren bij mensen kan veroorzaken, zoals blijkt uit Studies van het Foods Standards Agency. Daarnaast heeft EFSA, de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid een rapport opgesteld met de aanvaardbare doses van acrylamide, of 1 microgram per dag, een zeer lage waarde. Andere voedingsmiddelen die dit gas bevatten zijn koffie, nog ergere alternatieven zoals gerst en witlof, en brood: de typische geur van versgebakken brood wordt ook gegeven door de aanwezigheid van acrylamide.
De rauwe aardappelen ze zijn niet gif.webptig, behalve in het geval van groene of gekiemde aardappelen die voor de teelt moeten worden gebruikt, maar ze zijn nog steeds zeer onverteerbaar.
Aardappelrecepten om te proberen
Aardappelpizza of Gateau
Paarse aardappelen in een pan
Gebakken worst en aardappelen
Aardappel fotogalerij
