✅ Ferula communis

Daar Ferula communis het is een kruidachtige plant die wijdverbreid in het wild voorkomt en ook wordt gekweekt in velden en moestuinen voor zijn voorjaarsbloei en als substraat voor de productie van een gewaardeerde eetbare paddenstoel.

Algemene kenmerken van de Ferula communis - Ferula of Finocchiaccio

Daar ferula communis is een kruidachtige plant van de familie van Apiaceae inheems in het Middellandse-Zeegebied verspreidde zich spontaan in sommige delen van ons grondgebied, vooral op Sicilië en Sardinië in onontgonnen gebieden, in verlaten open ruimtes langs heuvelachtige wegen, bergpaden, op het platteland. Het is overvloedig aanwezig in het Gargano National Park en in de weilanden van Puglia.

Het wordt gewoonlijk genoemd Ferula of venkel.

De ferula is een meerjarige kruidachtige plant met een elegante uitstraling die in voor zijn ontwikkeling geschikte omgevingsomstandigheden zelfs meer dan 3 meter hoog wordt. De plant is, net als de Briza, de Alliaria, eenhemicryptofyt scaposa (vaste plant door middel van op grondniveau geplaatste knoppen), voorzien van een stevige penwortel die diep in de grond doordringt.

Daar primaire wortel bedekt door verschillende secundaire of onvoorziene wortels met capillaire sectie genereert het een lange cilindrische stengel die zijdelings naar boven vertakt. De venkel stengel het is licht, met een houtachtige consistentie in het onderste deel en kruidachtig van het middelste deel naar de top. Wanneer de plant de vegetatieve rust ingaat, verhoutt de stengel volledig en krijgt bij het drogen tinten variërend van lichtbruin tot zilvergrijs en soms donkerpaars. In de herfst, aan de voet van wat overblijft van het bovengrondse deel van de plant, zijn zeer waardevolle en gewilde eetbare paddenstoelen te vinden.

De bladeren, vergelijkbaar met die van wilde venkel, zijn ze van twee soorten: de basale zijn pinnatosette met mucronate lineaire lacinias en met brede omhulsels en hun lengte varieert van 30 tot 70 cm of meer; de cauline bladeren zijn lancetvormig, kleiner en schaars.

Beide bladsoorten zijn donkergroen van kleur en geven een penetrante geur af die enigszins doet denken aan die van de gewone selderij.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Sleedoorn - Prunus spinosa

DE bloemen zeer opzichtig en decoratief, ze zijn verzameld in talrijke bolvormige centrale en laterale parasols. De centrale paraplu is veel groter en bestaat uit 25-40 stralen, terwijl de laterale kleiner zijn. Beide soorten hebben een bloemkroon die bestaat uit zeer kleine, diepgele bloembladen en vóór de bloei zijn ze ingesloten in de gezwollen omhulsels van de bladeren van de cauline.

DE fruit van de venkel zijn platte en gevleugelde diachenen van ongeveer 15 mm lang. De zaden zijn donker, langwerpig, dun en zeer vruchtbaar en worden door de wind in de omgeving verspreid, waardoor de ferula een onkruid wordt.

Bloei van Ferula: de ferula bloeit in het voorjaar tussen april-mei en in sommige regio's zelfs tot eind juni.

Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep

Teelt van Ferula communis

Blootstelling: het is een plant die de voorkeur geeft aan zonnige en goed geventileerde plaatsen. Het is niet bang voor de kou en verdraagt hitte goed, omdat het in de zomer de vegetatieve rust ingaat.
Grond: het past zich aan elk type grond aan, van droog en zanderig tot los en compact, maar nog steeds goed doorlatend.
Water geven: het is een plant die in het voorjaar groeit en dus tevreden is met regen en luchtvochtigheid. Als het klimaat bijzonder droog is, helpen periodieke maandelijkse bijdragen de ontwikkeling van het wortelstelsel en de bloei.
Bevruchting: er zijn geen speciale meststoffen voor nodig, maar begraaf de compost eens per jaar in de herfst in de grond.

Vermenigvuldiging van Ferula communis

De plant vermeerdert zich gemakkelijk door zaad in de herfst.

Daar zaaien het wordt uitgevoerd in koude zaaibedden of direct geplant door de zaden te bedekken met een lichte laag aarde (0,5 cm of minder) die constant vochtig moet worden gehouden totdat de zachte scheuten verschijnen of totdat de nieuwe zaailingen sterker worden (ongeveer 15-20 cm hoog). In de volle grond moeten de planten 30-50 cm tussen de rijen en 20-30 cm op de rij staan. Ferula-planten die uit zaad worden geboren, bereiken hun maximale ontwikkeling na het derde levensjaar.

Snoeien

De Ferula wordt niet gesnoeid ook omdat in de zomer de plant stopt met vegeteren.

Ferula-parasieten en ziekten

De plant is zelden aangetast door bladluizen en is resistent tegen aanvallen van schimmelziekten met uitzondering van wortelrot veroorzaakt door waterstagnatie in de bodem.

Curiositeiten over Ferula

De naam ferula is afgeleid van het Latijn en verwijst naar de structuur van de rechtopstaande en rechte stengel. De specifieke term communis verwijst naar de overvloedige verspreiding ervan.

Ferula communis L., in Sicilië is algemeen bekend als venkel terwijl in de bovenste Lazio as Ferla.

Op de wortels van deze plant draagt het vrucht Pleurotus eryngii een gewoonlijk saprofytische schimmel genoemd cardoncello zeer gewild en gewaardeerd in de keuken vanwege zijn vlezige textuur en unieke smaak.

Ondanks de gif.webptigheid van de plant, produceert de nectar een zeldzame honing die wordt uitgeroepen tot de beste in Italië vanwege zijn fruitige smaak en zijn donkere amberkleur met roodachtige reflecties. De oude Romeinen gebruikten het in plaats daarvan als luzerne om hoest, keelpijn te behandelen, ook als koortswerend middel en zelfs als voorbehoedsmiddel.

Je gebruikt venkel

De bloemstelen van Ferula hebben een zeer vasthoudend hout en sinds de oudheid gebruiken de Sicilianen en Sardiniërs ze om ze te verzamelen in de zomer wanneer ze verstoken zijn van parasols en nu drogen en ze gebruiken voor de realisatie van waardevolle en zeer lichte kubusvormige ontlasting genaamd furrizzi of furrizzuoli .

In Puglia, tegen het einde van de achttiende eeuw, werd de ferula door herders gebruikt om kooien, stoelen of krukken te maken (het verkouden of woedend), manden, stokken, dwarsbalken ter ondersteuning van de te drogen tabaksbladeren en diverse soorten gebruiksvoorwerpen voor dagelijks gebruik.

Altijd voor hen weerstand is lichtheid, werden de droge vaten van Ferula door bekwame ambachtslieden ook gebruikt voor de vervaardiging van kostbaar speelgoed voor kinderen, zoals: constructies voor lappenpoppen, hobbelpaarden, stoelen en verschillende soorten dieren.

Is de Ferula gif.webptig? Toxiciteit van Ferula of Finocchiaccio

In tegenstelling tot de zeer overvloedige wilde venkel in de centraal-zuidelijke Italiaanse regio's, Ferula is niet eetbaar zoals sommige actieve principes in de plantenweefsels zijn van nature of dicumarine aan antistollingsactiviteit en daarom door ingestie zijn de oorzaak van: ferulosis een'bloeding bekend als pijnlijke Ferula waardoor de dood van dieren grazen vooral bij schapen, geiten, runderen en paarden die de gemaaid plant toevallig hebben opgegeten of nog te jong zijn om hem te kunnen herkennen. Vee herkent normaal gesproken het gevaar van de plant en gooit deze natuurlijk weg. Soms kan veevergif.webptiging worden veroorzaakt door ferula in hooibalen of gemengde voederbalen.