Wat te bereiden voor kerst en kerstavond? Wat zijn de typische recepten voor kerstlunch en -diner? Traditionele en Napolitaanse kerstrecepten.
Kerstmenu: klassieke recepten, traditioneel en regionaal ter voorbereiding op de Kerstlunch, ideaal om zorgeloze en gelukkige momenten door te brengen met familie en vrienden rond een vrolijke tafel vol lekkernijen.
Om een menu van zeker succes te creëren, traditie te respecteren en te voldoen aan de voorkeuren van volwassenen en kinderen, zijn hier enkele van de voorstellen: Kerstmenu: van typische, snelle en gemakkelijke recepten tot vegetarische en veganistische.
Klassiek kerstmenu
- Kerst hapjes
- Kippenbouillon met tortellini
- Rosbief
- Kerst fruitsalade
- Gefrituurde struffoli en de klassieke zelfgemaakte kerstpanettone
- annurca appel likeur.
Napolitaans kerstmenu
- Kerst hapjes
- Versterkingssalade
- Napolitaanse ragout
- Ravioli met ricotta en provolone
- Aubergine gehaktballetjes met saus
- Kabeljauw met salade
- Uitstekende vers fruitspiesjes met limoncello vla
- Gentiaan- of mandarijnlikeur
Kerstmenu
- Kerst hapjes
- Pannenkoeken met ricotta en spinazie;
- Trofie met kokkels
Mogelijk ben je geïnteresseerd in: Paasmenu
- Genovese varkenslende met erwten en spek bijgerecht;
- citroenijs;
- gebakken struffoli;
- limoncello.
Vegetarisch of veganistisch kerstmenu
- Russische salade
- Spaghetti met knoflook, olie en hete pepers
- Vegetarische pannenkoeken
- Broccoli omelet voor vegetariërs
- Kerst fruitsalade
Vrolijk kerstfeest allemaal!