Waarom is oregano goed voor je? Wanneer te gebruiken in de kruidengeneeskunde? Welke onderdelen verbruiken? Hoe te gebruiken? Wat zijn de contra-indicaties?
Eigenschappen en toepassingen van oregano
L'Origanum vulgare het is een'aromatisch kruid struikachtig veel gebruikt in keuken- om gerechten op smaak te brengen, maar niet iedereen is zich ervan bewust dat dit kostbare aromatische of officinale kruid, dat zelfs in potten gemakkelijk te kweken is, veel van die heilzame eigenschappen heeft die het terecht wordt beschouwd als aloë vera, "de plant van de gezondheid".
Kruideneigenschappen van vulgaire oregano
L'origineel, Origanum vulgare, geneeskrachtige kruidachtige plant, van de familie van Lamiaceae inheems in Europa en de centrale en zuidelijke regio's van Azië, dankt het zijn vele heilzame eigenschappen aan het hoge gehalte aan twee kostbare stoffen: thymol is carcaverolo (fenolen).
De thymol aanwezig in een hoger percentage, vooral in de bladeren, het heeft gif.webptige, anti-catarrhale, antischimmel-, balsamico- en antiseptische eigenschappen. Het wordt gebruikt als ontsmettingsmiddel van de mondholte en als bestanddeel van tandpasta's. De tweede daarentegen verlicht gewrichtspijn en pijnlijke menstruatie.
Thymol en carcaverolo samen bestrijden ze een opgeblazen gevoel in de buik en erysisme of afonie of raceudine.
Eetbare delen van oregano
De bladeren en bloeiwijzen die vanaf juni worden verzameld, kunnen van oregano worden geconsumeerd.
Na drogen aan de lucht of in de oven, moet het worden bewaard in blikken of glazen potten, uit de buurt van licht en op een vochtvrije plaats.
Gebruik van oregano in de kruidengeneeskunde
Zijn essentiële olie wordt gebruikt in aromatherapie voor de bereiding van fumigaties: bij verkoudheid en verstopte neus gewoon mengen met kokend water en bicarbonaat.
De infusies van oregano zijn een wondermiddel voor hoest, keelpijn, ontsteking van de luchtwegen en migraine. Als specerij, toegevoegd aan gerechten, vergemakkelijkt het de spijsvertering en de eliminatie van darmgas.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Alfalfateelt
Contra-indicaties
Het gebruik van oregano moet worden vermeden door mensen die lijden aan gastritis, maagzweren en zwangere vrouwen.
Het is irriterend voor huid en slijmvliezen; daarom mag het niet op de huid worden gesmeerd of alleen worden gegeten.
Calorieën van oregano en voedingswaarden
100 gram van Origanum vulgare, Oregano, breng 265 calorieën, 4,3 g lipiden, 25 mg natrium, 9 g eiwitten, 69 g koolhydraten.
Fotogalerij Oregano
