Wist je dat elk gerecht zijn eigen plekje in de koelkast heeft? De interne temperatuur van de koelkast is nooit uniform en om de juiste mate van kou te garanderen, moet elk product op een specifiek schap worden geplaatst. Ontdek hoe u voedsel in de koelkast bewaart: met ons advies kunt u een goede bewaring van de producten en een goede werking van uw apparaat garanderen.
De koelkast het helpt ons om de koel eten en verlengt de levensduur van voedsel met een paar dagen, waardoor onnodige verspilling wordt voorkomen. Vaak repareren we echter de eten in de schappen in bulk, waarbij we ons beperken tot vinden een hoek van ruimte genoeg om ze op zijn best op te slaan.
Niets meer mis: wist je dat voedsel zij hebben een eigen plek in de koelkast? Voor uitbreiden Daar looptijd van een product en zorg ervoor dat het juist is opslag elk voedsel moet op zijn rechtmatige plaats worden geplaatst.
Groenten, vlees, vis en kazen hebben een ander soort koeling nodig die de voedingseigenschappen van het product en bijgevolg hun opslag: vind hoe organiseer de koelkast correct, door elk voedsel op de juiste plaats te plaatsen.
Fruit en groenten
De interne temperatuur van de koelkast verandert van 8 graden van bovenste compartimenten, tot 2-3 graden goden lagere planken; opgeslagen voedsel onder de 5 graden blijven langer vers, omdat de lage temperatuur de proliferatie van bacteriën en de vorming van schimmels niet toelaat.
Daarom is de onderste lade bedoeld voor salades, groenten en fruit: als je voor een betere bewaring wilt zorgen, berg je hem op fruit en groenten in onderste plank van de koelkast e hersluit ze in papieren zakken voor voedsel: ze drogen eventuele condens op, waardoor ze niet eerder bederven.
Vlees en vis
De bovenste plank de groentelade is aan de vlees. Om het goed in de koelkast te bewaren, moet het op de juiste plaatsen worden geplaatst voedselzakken en consumeer het door 2-3 dagen. Je kunt het ook invriezen, maar vergeet niet om: Schrijf de datum op bevriezen op het etiket en consumeer het binnen 3 maanden.
De verse visin plaats daarvan gaat het schoon direct na aankoop en opgeslagen in voedselzakken; Onthoud om consumeer het binnen 24 uur, om te voorkomen dat het zijn frisheid verliest of de vorming van slechte geuren veroorzaakt.
Vleeswaren, kazen en zuivelproducten
De middelhoge plank het is in plaats daarvan bedoeld voor gemakkelijk bederfelijke producten, zoals: vleeswaren en zuivelproducten. Deze voedingsmiddelen hebben de juiste mate van kou nodig, omdat ze erg vatbaar zijn voor aantasting door schimmels.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Hoe u vers voedsel het beste in de koelkast kunt bewaren: de complete gids
Bescherm ik oude kazen met een vel koelkastpapier of plaats ze in een luchtdichte glazen of plastic bak. DE verse kazen, melk en yoghurt moeten verbruikt binnen 2-3 dagen van openen.
Ook gezouten vlees hij gesneden moeten zo snel mogelijk worden geconsumeerd, omdat ze door de kou vaak uitdrogen: daarom moeten ze op hetzelfde schap als de kazen worden geplaatst en in de voedsel papier waarin de winkelier ze wikkelde.
Eieren, boter en jam
Deze voedingsmiddelen moeten licht gekoeld, omdat dit producten zijn die een opslag meer lang. Om deze reden is de plank ideaal voor boter en jam is dat hoger, waar de temperatuur hoger is dan de planken eronder.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
De eieren ze houden tot een maand zelfs een kamertemperatuur; maar in de zomer is het beter om ze in de koelkast te bewaren,speciaal compartiment voor hen bedoeld, wat meestal wordt gevonden in de deur van de koelkast, samen met de drankjes.
Bruikbare tips
Na het illustreren van de methode om te organiseren de ruimte erin koelkast en plaats elk voedsel op zijn rechtmatige plaats, hier zijn er een paar bruikbare tips onmiddellijk in de praktijk te brengen en die de perfect functionerend van uw apparaat, evenals een betere opslag en hygiëne van de producten:
- nooit uploaden te veel planken: een volle koelkast werkt moeizaam en is minder hygiënisch;
- de restjes van lunch en diner moeten worden afgesloten in een schone container met een deksel en in de centrale plank;
- de voedsel net gebakken of gekookt niet gaan not nooit warm ingebracht in de koelkast: wacht tot ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voordat je ze in de koelkast plaatst;
- de zijdeur het is bedoeld voor voedsel dat licht gekoeld moet worden: plaats hier alleen drankjes, boter, sauzen en eieren.
- de voedingsmiddelen die rijk zijn aan water of degenen die een hebben zeer intense geur zij gaan altijd ingepakt zorgvuldig, om de verspreiding en besmetting van aroma's met andere voedingsmiddelen te voorkomen;
- de balie van de koelkast moet worden bewaard Open de zo weinig mogelijk: langdurig openen veroorzaakt condensvorming;
- bekijken periodiek de feitelijke werking van het apparaat;
- houd de koelkast altijd schoon en ontsmet: om slechte geuren te elimineren, kun je koffiedik recyclen en het tot twee weken in een kom zonder deksel laten staan.
Fotogalerij: bewaar voedsel in de koelkast
In deze fotogalerij vatten we de methode samen om de ruimte in de koelkast beter te organiseren, om uw voedsel de juiste mate van kou te garanderen die de bewaring verlengt.
