✅ Hoe vers voedsel het beste in de koelkast te bewaren: de complete gids

Vlees, vis, fruit en groenten: hoe bewaar je vers voedsel het beste in de koelkast? De complete gids om verspilling te voorkomen en gezond te eten.

De koelkast is de beste bondgenoot om i . te behouden voedsel, hou ze vers en bijdragen aan een gezonde en evenwichtige voeding. Want als eten een plezier is, is het doen met vers voedsel dat nog meer.
De koelruimte is ontworpen voor: gesplitst het eten in gebieden toegewijd, op basis van de temperatuur- nodig om ze op hun best te houden. Laten we er samen een in detail bekijken gids voltooien op hoe is waar is het houd voedsel vers, opgedeeld in gerechten.

Hoe vers voedsel het beste in de koelkast te bewaren: elk gerecht op zijn plaats

Daar temperatuur- van de koelkast moet zijn ingesteld op + 4 ° C, in de zomer is het raadzaam om deze iets te verhogen. Elke plank van de koelkast zorgt voor een koeling anders: het onderste deel wordt gebruikt om vers voedsel zoals groenten, vlees en vis te bewaren, lo balie wordt aanbevolen voor drankjes.

Fruit en groenten

Onze gids begint met vers voedsel absoluut, zoals fruit is groenten. Elke koelkast heeft een lade hieronder gewijd aan de plaatsing van groenten en fruit, strikt bewaard in Tassen van papier, zoals die van brood.
Er zijn enkele voedingsmiddelen in de categorie die de voorkeur hebben zet niet in de koelkast:

ui
knoflook
tomaten
basilicum
brood
pompoen
aardappelen
bananen
appels
koffie
Lieve schat

Vlees

Daar vers vlees heel en gemalen kan het worden bewaard in bovenste plank naar de groente- en fruitlade. Nadat je het hebt gekocht, kun je het het beste uit de plastic voedselverpakking halen, droog Het met absorberend papier en leg het op een bord met wat papier van oven. IS niet aangeraden gebruik een container hermetisch. DE vloeistoffen bevrijd van het vlees zou kunnen beschimmeld, indien binnen.

Controleer voordat je het consumeert of het lekker ruikt en niet te veel vloeistof heeft uitgestoten. Laat het rusten a kamertemperatuur voor ten minste 30 minuten voordat u het consumeert.
Geheel vlees gesneden kan worden bewaard gebleven voor 2-3 dagen in de koelkast en 24 uur de grond. Een methode om vlees te bewaren lang is dat van zet het terug in de vriezer en consumeer het binnen maximaal 6 maanden.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in: De beste set gerechten kiezen: ideeën en advies

Vis

De vis het is een voedingsmiddel dat op dezelfde dag van aankoop moet worden geconsumeerd. Als dit niet mogelijk is, wordt het na het wassen, gestript en geschubd bewaard in een a in luchtdichte container, afgedekt met ijs-, op dezelfde plank als het vlees voor 24 uur hoogstens van de aankoop. De procedure van Wassen de vis, droog Het en conserveren gebeurt ook bij inktvis, inktvis en octopus. Weekdieren kunnen in de koelkast worden bewaard met een natte doek.

Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep

Vleeswaren en salami

Ze kunnen worden opgeslagen in de afdeling hoog middelkoud van de koelkast, verpakt in het voedselpapier van de winkelier of uit de aluminium papier.

Kaas en zuivelproducten

De Mozzarella verse vaccins en de ricotta ze worden bewaard in een container en moet worden geconsumeerd in 24 uur. Buffelmozzarella mag niet in de koelkast worden bewaard, anders verandert de smaak.
DE kazen gekruid, maar ze kunnen ook worden ingepakt papier voor voedsel deli vlees of licht geolied bakpapier. Het is goed verander de kaart elke keer dat het product wordt geconsumeerd. De geraspte kaas kan luchtdicht bewaard worden, het is beter om de stalen lepel te verwijderen om de ijzersmaak te vermijden.

Eieren en boter

de juiste container van de eieren wordt in de deur geplaatst. Zij kunnen zijn een maand bewaren, vroeger deadline weergegeven op de verpakking. Dezelfde regel is van toepassing op de boter. Als u geen regelmatige consument bent, is het beter om de verpakkingen voor eenmalig gebruik om het beter te houden.

Dozen en eten in olie

Het wordt niet aanbevolen om de eten met olie in de koelkast. De modus van opslag na opening staat het op de verpakking. Lees deetiket het is een goede gewoonte om de ingrediënten en de bewaarmethode van het product te controleren. De balie van de koelkast is de ideale plek om de verslechtering van eten in doos, die ooit is geopend, gaat verbruikt in een korte tijd en opgeslagen in luchtdichte containers.

Drankjes

De balie is de juiste plaats voor elk type drank, zoals water, melk, sap, witte wijn. Behoudt de juiste temperatuur en heeft voldoende ruimte om hoge flessen op te bergen.

Gekookt eten

De gekookt eten moet worden opgeslagen in luchtdichte containers op hoge planken en moet in korte tijd worden geconsumeerd. Als u sommige gerechten meerdere dagen vergeet, controleer dan op bederf en hergebruik eventueel het voedsel om voor te stellen recepten uit recycling.

Zo bewaar je vers voedsel het beste in de koelkast: extra tips

Om de het beste te behouden vers voedsel, het is de moeite waard om de kleintjes te volgen advies die u zullen helpen uw koelkast te onderhouden en er goed gebruik van te maken.

De koelkast kan een worden hol van bacteriën als je even niet oplet. Het is goed om het te wassen elke 10 dagenik of elke 2 weken met water is azijn om het te desinfecteren en eventuele voedselresten te verwijderen.
Bewaar het niet balie veel te lang Open, vooral in de zomer, om te voorkomen dat de temperatuur daalt EN sommige voedingsmiddelen, vooral de zeer verse, bederven.
DE slechte geuren kan worden geneutraliseerd met del bicarbonaat in een open container of del citroen open of met watwitte azijn.
Als je een koelkast hebt van oudere generatie, zorg ervoor dat u het regelmatig ontdooit. De nieuwe hebben een geïntegreerde zelf ontdooien.
Vermijd Vul het op te veel om het beter te bewaren en niet te vergeten voedsel dat in de lades zou kunnen bederven.
Controleer de bij jou thuis van deadline op de verpakking elke keer dat u de koelkast schoonmaakt.