Daar munt is een meerjarige aromatische plant die behoort tot de familie van labiateren (Lamiaceae).
Mint algemene kenmerken
Daar munt of mentha het is een plant met sterke en diepe wortelstokken die de neiging hebben om dikke bosjes te vormen.
Talrijke spruiten op de kruidachtige en rechtopstaande stengels bladeren lancetvormig van groene kleur bedekt met een licht dons.
In bloeiperiode, mint produceert puntige bloeiwijzen die zijn samengesteld uit vele kleine witte, roze of paarse bloemen.
Ai bloemen onverharde vruchten volgen, de tetrachenen, die zeer kleine donkere zaden bevatten.
Bloeiend: komt voor in de zomer - herfstperiode.
Muntteelt
Blootstelling: houdt van halfschaduwrijke plaatsen.
Grond: het geeft de voorkeur aan zachte, vochtige en goed doorlatende grond.
Water geven: regelmatig en overvloedig, vooral in de zomer.
Het kan u interesseren: Moerasplanten - Moerasplanten
Vermenigvuldiging van munt
Munt wordt vermeerderd door in het voorjaar te zaaien en in september door de bosjes (rhizomateuze wortels) te verdelen.
Muntoogst
De bladeren worden geoogst in juni, de bloeiende toppen in juli en augustus. Het oogsten kan gedeeltelijk tijdens de vegetatie of volledig in de late zomer worden gedaan.
Behoud van munt
Na de oogst moet de munt op een koele en luchtige plaats worden gedroogd en vervolgens in glazen containers worden bewaard. Gedroogd wordt het ook gebruikt voor kruidenthee en om thee en andere dranken op smaak te brengen, en wordt het ook gebruikt bij de bereiding van snoep, kauwgom , siropen en veel likeuren.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Verscheidenheid aan munt
Er zijn veel soorten munt, maar de meest voorkomende is pepermunt, een soort met aanzienlijke gunstige eigenschappen.
anderen gekweekte soorten Im:
- Daar mentha aquatica,
- Daar arvennis munt,
- Daar bergamot munt of citraat,
- Daar munt of mentha pulegium,
- Daar langbladige munt,
- Daar Romeinse munt of mentha spicata.
Ziekten, plagen en behandelingen
Munt heeft last van de aanval van parasieten zoals paddenstoelen Puccinia Menthae, waarvan de symptomen zwarte vlekken zijn. In dit geval bestaan de behandelingen uit het verwijderen en verbranden van de geïnfecteerde planten.
Het wordt ook aangevallen door slakken.
Gebruik van munt
Verse, gedroogde of diepgevroren munt wordt gebruikt in keuken- voor de bereiding van vele gerechten; in de industrie voor de bereiding van likeuren en cocktails; in de geneeskunde ter bestrijding van misselijkheid veroorzaakt door alcoholmisbruik; in kruidenmedicijn voor de bereiding van muntafkooksels en infusies.
Munt is gif.webptig
De menthol, principe van munt, ingenomen in zijn pure staat is gif.webptig.
Muntolie is gif.webptig als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen.
Fotogalerij van munt
