Het recept van Dieettomaten het is geschikt voor degenen die deze zomerse goedheid niet willen opgeven en het is echt een snel en gemakkelijk recept dat in een paar minuten klaar is. Met de komst van de zomer biedt de tuin gezonde aardeproducten, fris en geurig.
Onder deze vallen de tomaten op, het belangrijkste product van het seizoen, geteeld en gerijpt onder de warme stralen van de zon die elke bereiding de unieke smaak van een gezond en vers product kan geven, perfect om te consumeren tijdens de lunch voor een rijke en geurige smaak pauze. .
Tomaten in de zomer presenteren zich in al hun schoonheid, ze worden geoogst tijdens de heetste maanden vanaf juni tot augustus en afhankelijk van de oogstmaanden zijn er in de natuur verschillende soorten te vinden die goed samengaan met aroma's en kruiden als rauw gegeten of ook uitstekend gekookt, eenvoudig en lekker in combinatie met pasta of rijst of om rijke, frisse en natuurlijke zomerse salades aan te kleden.
De grote en vlezige tomaten, typisch voor het schiereiland van Sorrento, ze passen goed bij verse mozzarella of delicate kazen en romig als kwark of kwark. Perfect om te eten met salades, met een paar rondjes Evo olie, snufje zout en veel geurige basilicum, ze zijn perfect voor elke gelegenheid. Zo gekruid, ze zijn perfect voor degenen die een gerecht vol smaak willen bereiden, een uitstekende dieetmaaltijd voor degenen die een licht gerecht willen consumeren of voor degenen die een restrictief dieet volgen, zonder de goedheid van deze buitengewone producten op te geven van de aarde.
Een heel snel en makkelijk recept, om van te genieten tijdens de lunch, geserveerd als fris aperitief of waarom niet, zelfs als delicate en verse fingerfood om te serveren tijdens een heerlijk zomers aperitief in gezelschap. Enkele stappen, eenvoudig en intuïtief, om volop te genieten van de goedheid van dit zomerproduct. Laten we eens kijken hoe we ons kunnen voorbereiden deze zijn erg vers Dieettomaten in ons stap voor stap recept.
Proces van dieettomaten
- Voor de bereiding van deze tomaten, eenvoudig en lekker, is het noodzakelijk selecteer producten zorgvuldig. Vooral als ze rauw worden geconsumeerd, is het goed om gezonde producten te selecteren, esthetisch perfect en gezwollen en compact aanvoelend. Geef de voorkeur aan grote tomaten, met een glanzende schil en een gezwollen en vlezige consistentie. Kies dan liever voor producten bij Km0, van zekere herkomst en zeker met de meest authentieke smaak. Was de tomaten zorgvuldig onder stromend water, verwijder de bladsteel en snijd met een scherp mes het bovenste deel van de dop, meestal harder en zichtbaar lichter dan de rest van de vrucht. Verwijder indien nodig ook het andere uiteinde en snijd de tomaten eerst doormidden en vervolgens in afzonderlijke plakjes.
- Snijd de tomaten in vrij dikke plakken, om ten volle te genieten van deze vlezige vruchten en de unieke smaak in het vruchtvlees. Schik de plakjes tomaat in een ovenschaal of in een kom en ga verder met de dressing. Jij kan kruid de tomaten direct in de serveerschaal of als je wilt, kun je de saus in een ovenschaal toevoegen en ze vervolgens op afzonderlijke borden leggen. Breng op smaak met extra vergine olijfolie, zout en oregano, voeg ook veel verse basilicum toe en geniet van vers en net gekruid.
Dieettomaten foto's en afbeeldingen
