Nieuwjaar macedonië
Daar fruitsalade voor het nieuwe jaar het is een mix van fruit vers en droog, exotisch en niet, wat een vleugje klasse en vreugde geeft aan de tafel van Nieuwjaar.
Fruit voor de fruitsalade
Appels, bananen, kiwi's, sinaasappels, druiven, granaatappel, gedroogde walnoten, amandelen, mandarijnen, ananas, mango, papaya, meloen, pijnboompitten, muntblaadjes, citroen en suiker.
Voorbereiding
Nadat u het fruit in normale plakjes hebt gesneden, schikt u het op een groot blad, 
eventueel wit, waardoor een kleurenspel ontstaat volgens uw creativiteit.
Bestrooi het met een lichte sprenkel van citroen; bestrooi met suiker en een beetje kaneel en pel de korrels hier en daar granaatappel.
Voeg de walnoten, de pijnboompitten en een takje munt in het midden.
Het zal een schot in de roos zijn en goeds brengen.
