De Pruim is een boom van fruit wijdverbreid in boomgaarden, moestuinen en zelfs in tuinen.
De oorsprong is onzeker: volgens sommigen komt het uit Azië, volgens anderen komt het oorspronkelijk uit Amerika en voor anderen komt het uit Europa.
Kenmerken en algemeenheden van de pruimenboom
De Pruim of Pruim in zijn verschillende variëteiten is het een robuuste fruitboom die behoort tot de Rosaceae-familie, het geslacht Prunus, vooral wijdverspreid in Campanië, Emilia-Romagna en Trentino.
Rechte takken vertakken zich van de houtachtige stengel met eerst witte of roze bloemen die in trossen zijn verzameld en vervolgens felgroene bladeren.
DE fruit, pruimen of pruimen, geel, groen, rood, paars - blauw, zijn over het algemeen ovaal van vorm.
De glanzende en leerachtige buitenhuid beschermt een vlezige, zoete en sappige pulp, gewikkeld rond een harde en resistente kern.
Bloeiend: De pruimenboom bloeit in het voorjaar.
Teelt van pruim of pruim
Blootstelling: de pruimenboom geeft de voorkeur aan blootstelling aan de volle zon en een warm gematigd klimaat.
Grond: vochtige en diepe bodems met een gemiddelde textuur, inclusief kleiachtige, zolang ze goed gedraineerd zijn.
Irrigatie: regelmatig water geven tijdens de bloei, vruchtzetting en vruchtperiode.
Bevruchting: bemestingen rijk aan stikstof (N) in het voorjaar en oplossingen op basis van fosfor (P) en kalium (K) op het moment van productie. Mest of mest tijdens vegetatieve rust
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Kamferboom - Cinnamomum camphora
Bestuiving
De meeste planten van Pruim is zelfvruchtbaar, maar de teelt in dezelfde boomgaard, van verschillende variëteiten, neemt de productie van fruit aanzienlijk toe.
Onderstammen voor de pruimenboom
De meest gebruikte onderstammen voor pruimenbomen zijn:
- de Mirabolano die aanzienlijke ontwikkeling en een lange levensduur verleent;
- de San Giuliano wat een goede productiviteit geeft;
- De Perzik waardoor de plant zeer productief is, maar minder lang meegaat.
Rijpen en oogsten van pruimen of pruimen
Pruimen of pruimen rijpen geleidelijk van juni tot september, afhankelijk van de variëteit.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Oogsten van pruimen
Het oogsten van pruimen of pruimen gebeurt geleidelijk en gebeurt handmatig.
Pruimenboom snoeien
Snoeien van droge en beschadigde takken; plantinperking snoeien en groen snoeien na verharding van het endocarp. Gids: Pruimenboom snoeien.
Pruimenboomziekten en parasieten
Onder dierlijke parasieten is de pruimenboom bang voor aanvallen:
- van bladluizen die zich aan de uiteinden van de scheuten ontwikkelen.
- van schaalinsecten die een algemene verzwakking van de plant en ook schade aan de vruchten veroorzaken.
- van de mot pruimen die eieren in de bladeren leggen en vruchten die een vroege herfst veroorzaken.
Van de schimmelziekten is de pruimenboom vooral bang voor corineum die de bladeren bevlekt en doorboort.
Genezingen en behandelingen
Bestrijdingsmiddelen en schimmelbehandelingen voor, na en tijdens de vruchtzetting (de beginfase van de vruchtontwikkeling na de bloei); regelmatig water geven in droge periodes.
Vruchtdunning om de productie te verbeteren.
Zie ook Dupacee lenteverdediging
Curiositeiten en wetenswaardigheden over de pruimenboom
100 gram pruimen leveren 35 calorieën.
Eén vrucht weegt ongeveer 80 g
Pruimen of pruimen zijn een zeer populaire vrucht in de keuken, vooral voor:
- bereiding van jam en marmelade voor desserts.
- Pruimen op siroop
- Snoeitaart
Fotogalerij pruim of pruimenboom
