De braambes, Vaccinium myrtillus, is een kleine struik die behoort tot de familie van Ericaceae, gekweekt voor sierdoeleinden in potten en in tuinen en ook voor de marketing van zijn bessen: i bosbessen.
Kenmerken en algemeenheden van de blauwe bes
De bosbes is een rustieke plant die spontaan groeit in de zure gronden van de subalpiene en bergachtige gebieden van Europa, waaronder Italië.
De bosbes is een kleine struikachtige klim- of bodembedekker met een gemiddelde hoogte van ongeveer 50 cm, met vertakte stengels bedekt met groenblijvend, blijvend en decoratief blad.
De bladeren ze zijn ovaal of lancetvormig, met hele lamina en puntige top. Ze zijn lichtgroen van kleur en krijgen in de herfst een bijzondere geel-roodachtige kleur.
DE bloemen wit - roze, verschijnen in de oksels van de bladeren, verzameld in klokvormige bloeiwijzen die in het late voorjaar bloeien.
DE fruit het zijn kleine bolvormige bessen die, wanneer ze volledig rijp zijn, een schil hebben die in kleur varieert van rood tot blauwviolet tot zwart, afhankelijk van de soort. Het sappige vruchtvlees heeft een zoetzure smaak.
De zaden ingesloten in de bessen
Bloeiend
Blauwe bosbes bloeit in het late voorjaar.
Teelt van bosbessen
Blootstelling
In warme en zonnige gebieden is de bosbes hij geeft de voorkeur aan halfschaduwrijke plaatsen, terwijl hij in koudere klimaatzones houdt van zonnige plaatsen die goed beschut zijn tegen de wind.
Grond
De bosbes geeft de voorkeur aan zure, frisse, losse, rijk aan organische stof en goed doorlatende grond. Het optimale groeimedium moet een zure pH hebben tussen 4,5 en 5,5.
Het kan u interesseren: Planten gevaarlijk voor kinderen
Water geven
regelmatig water geven in de periode van bloei en vruchtvorming.
Bevruchting
organische bemesting in het voorjaar afgewisseld met periodieke stikstofbemesting.
Blauwe bes: kweken in potten
Sommige soorten Blueberry kunnen ook in potten worden gekweekt, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden: de Duke is bijvoorbeeld geschikt voor gebieden met milde winters, de Bluegold in plaats daarvan voor gebieden die worden gekenmerkt door koude klimaten. De pot, bij voorkeur in terracotta, 50 cm breed en diep, dient gevuld te worden met een vrij zure grond, los en rijk aan organische stof, bestaande uit ongeveer 2 delen zure grond en ongeveer 1 deel blond veen. Zodra de plant is begraven, tegen het einde van de herfst of de lente, respectievelijk in de zuidelijke en noordelijke regio's, wordt deze bewaterd met niet-kalkhoudend water, waardoor waterstagnatie wordt vermeden. Eén keer per jaar wordt een specifieke meststof gegeven voor acidofiele planten en om de pH van de grond constant zuur te houden.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Verpotten
Het is gedaan wanneer de cranberry-zaailingen een gemiddelde grootte hebben bereikt. Er wordt een nieuwe bak gebruikt, eventueel breder, zodat de wortels in de breedte en diepte kunnen groeien. De grond moet ook worden vervangen door een die altijd een zure pH heeft. Op het vrije oppervlak van de grond kunnen stukjes dennen- of pijnboomschors worden geplaatst om de grond zuur en vochtig te houden.
Vermenigvuldiging van bosbes
De plant reproduceert door zaad, maar veel gemakkelijker door agame vermeerdering door te snijden.
Vermenigvuldiging met zaad
Het zaaien vindt plaats tussen maart en april: de zaden worden geplaatst in een zaaibed met een specifieke compost; ze zijn bedekt met een folie om de temperatuur en vochtigheid constant te houden.
Wanneer de zaailingen voldoende zijn gegroeid, moeten ze worden overgebracht naar individuele potten tot het moment van de laatste aanplant. Er wordt niet gezaaid omdat de resultaten niet altijd bevredigend zijn.
Voortplanting door stekken
Deze vegetatieve vermeerdering heeft de voorkeur boven zaaien omdat het gemakkelijk uit te voeren is en vooral omdat het planten garandeert die identiek zijn aan de originele.
- Eerst maak je containers gevuld met humeuze grond met een zure pH en rijk aan voedingsstoffen, bestaande uit zure turf en zand in gelijke delen.
- Vervolgens worden met een goed geslepen en gedesinfecteerde schaar tussen juli en augustus apicale delen van jonge takken van 15 cm lang genomen,
- De eerste paar bladeren worden geëlimineerd.
- De afgesneden punten worden behandeld met een beetje wortelhormoonpoeder om de wortelproductie te bevorderen.
- De stekken moeten in de grond worden gestoken, niet te diep en goed uit elkaar.
- Na het begraven van de stekken wordt de grond goed verdicht en overvloedig bewaterd. Water geven moet om de andere dag worden gedaan totdat de stekken nieuwe scheuten uitstoten.
- Na het rooten worden de nieuwe cranberry-zaailingen overgelaten om te versterken.
- De planten die op deze manier worden vermeerderd, worden in een beschermde omgeving bewaard en na een jaar in potten of direct in de grond geplant.
Bosbessen plant
Het planten van bosbessenplanten moet in het voorjaar gebeuren. De zaailingen moeten op een afstand van minimaal een meter van elkaar worden geplaatst in gaten van ongeveer 50 cm breed en diep. Ze moeten worden bedekt met aarde tot de hoogte van de kraag en overvloedig worden bewaterd om de beworteling van de wortels in het nieuwe huis te bevorderen. Nieuwe zaailingen dragen meestal na 2-3 jaar vrucht.
Oogsten van bosbessen
De bosbessenoogst vindt plaats in de zomer - herfstperiode wanneer de vruchten volledig rijp zijn.
Snoeien
Zodra de bosbessenstruiken krachtig zijn geworden, moeten ze worden gesnoeid. Training snoeien en vruchtvorming worden uitgevoerd na het eerste jaar van aanplant.
De eerste snoei moet in het voorjaar worden gedaan om het blad een harmonieuze vorm te geven. De sterkere takken worden iets ingekort en de oude of beschadigde takken worden aan de basis afgesneden. Takken met verwelkte bloeiwijzen of bessen worden ook geëlimineerd.
De tweede snoei, die van verjonging, moet daarentegen in de winter worden uitgevoerd. Over het algemeen blijven er voor elke plant 3 of 4 productieve takken en enkele nieuwe uitlopers over.
Bosbessenparasieten en ziekten
Het is het hele jaar door een rustieke decoratieve plant maar gevoelig voor aanvallen van bladluizen, kleine parasieten die bloemen en bladeren koloniseren. Bessen kunnen worden beschadigd door mottenlarven of andere insectensoorten. Onder de schimmelziekten lijdt het aan wortelrot, kraagrot en grijze schimmel. Het blad kan vatbaar zijn voor chlorose in geval van ijzertekort.
Genezingen en behandelingen
Bosbessenplanten moeten periodiek worden bevrijd van onkruid. Een lichte mulch aan de voet van de struiken met beukenschors of ander mulchmateriaal beschermt de planten tegen ongedierte en helpt de grond te allen tijde vochtig te houden.
Om het fruit te beschermen tegen dieren en verschillende soorten vogels die van rijpe bessen houden, wordt het gebruik van beschermnetten aanbevolen.
Behandelingen met specifieke, bij voorkeur biologische, insecticiden mogen alleen worden toegepast als dat nodig is om ernstige schade aan de bessen te voorkomen. Jaarlijks is het raadzaam om de pH van de bodem te corrigeren.
Verscheidenheid aan bosbessen
Er zijn verschillende soorten bosbessen, sommige zelfs bladverliezend.
Bosbes Vaccinium Vitis idaea
De Cranberry, een groenblijvende struik met bloemen die wit of roze zijn. Het produceert rode, zuur smakende bessen. Het wordt ook in potten gekweekt als sierfruitplant.
Bosbes Vaccinium uliginosum
Het is een bladverliezende struik. Het produceert witrode bloemen en blauwzwarte bessen die worden gebruikt om likeuren en siropen te bereiden.
Amerikaanse reuzenbosbes Vaccinium Corymbosum
Het is een bladverliezende plant afkomstig uit Noord-Amerika. De bloemen zijn wit - roze en de vruchten, verzameld in trossen, zijn geurige zwartblauwe bessen. Deze variëteit is zeer goed bestand tegen kou, kan tot -30°C verdragen.
Bosbes Vaccinium oxycoccus
De cranberry of moerasbosbes is een groenblijvende plant met een kruipende groeiwijze die rode bessen produceert. Het groeit spontaan in Europa en Noord-Amerika. -
Bosbes Vaccinium angustifolium
Een laagstammige soort afkomstig uit Noord-Amerika. Noord Amerika. Het is erg klein, het is niet groter dan 50 cm en de bessen zijn blauw, met een zoete en geurige smaak.
Gebruik bosbessen
De vruchten worden vers gegeten, in de vorm van siropen, taarten en ijs.
Uitstekend zijn de jam, gelei en likeuren.
Bosbessen voor het hoge gehalte aan mirte, flavonoïden en vitamines worden ook zowel in de kruidengeneeskunde als in de farmaceutische industrie gebruikt voor de bereiding van anti-cellulitisverbindingen en de behandeling van gezwollen benen.
Gids voor de eigenschappen van bosbes
Nieuwsgierigheid
Het sap van de bessen werd gebruikt als textielverf.
Fotogalerij Mirtillo
