De mandarijn is een fruitboom die in heel Italië wordt gekweekt, vooral in regio's met een mild klimaat, niet alleen voor de productie van zijn sappige vruchten die rijk zijn aan vitamine C, maar ook voor sierdoeleinden.
Algemene kenmerken van het Mandarijn
Mandarijn, Citrus reticulata, is zo'n fruitboom Citrus en net als alle andere citrusvruchten behoort het tot de familie van Rutaceae.
De boom kenmerkt zich door een robuust en diep wortelstelsel.
De kofferbak het is rechtopstaand met gladde schors die neigt naar bruinachtig.
Daar gebladerte het wordt gevormd door vertakte en houtachtige takken bedekt met spiraalvormige of tegenoverliggende groene bladeren zonder steunblaadjes.
DE bloemen kleine, witte en zeer geurige hermafrodieten (ook wel zagare genoemd) hebben een bloemkroon die meestal uit 5 bloembladen bestaat.
De mandarijnen of liever de hesperiden, zijn bessen beschermd door een dikke schil die wanneer ze volledig rijp zijn een mooie diep oranje kleur krijgen.
Onder de Pel of flavedo rijk aan klieren met essentiële oliën is dealbedo, het witte en sponsachtige deel.
Het binnenste deel van mandarijnen is verdeeld in segmenten die rijk zijn aan waterblaasjes, suikers, citroenzuur, vitamines, minerale zouten en witte eivormige zaden.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Sierpompoenen - Lagenaire pompoenen
Bloei van de Mandarijn
Over het algemeen bloeit de mandarijn van februari-maart tot de zomer.
Teelt van mandarijn
Blootstelling
Het is een citrusvrucht die de voorkeur geeft aan zonnige plaatsen beschut tegen de wind.
Grond
Het groeit in elk type grond, zelfs als het dol is op de losse, vruchtbare en goed doorlatende.
Water geven
Tijdens de winter- en lentemaanden wordt er voldaan met regenwater. In de zomer en in periodes van langdurige droogte heeft het regelmatig en constant irrigatie nodig.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Bevruchting
Elke drie maanden is het raadzaam om volwassen mest toe te dienen.
Vermenigvuldiging van de mandarijn - Citrus reticulata
Net als citroenen en citrusvruchten in het algemeen, plant de mandarijn zich voort door zaad, door te snijden, door gelaagdheid en door enten van knoppen.
Onder de meest gebruikte onderstammen herinneren we ons de bittere sinaasappel.
Om de weerstand tegen kou te vergroten, is het beste driebladige sinaasappel (Poncirus trifoliata).
Mandarijn plant
Het planten van mandarijnplanten in de grond, waaronder de KumquatKumquat of mandarijnvariëteit, moet in het voorjaar van eind maart tot mei gebeuren.
Mandarijn verpotten
De Citrus Mandarijn, zoals de Chinese Mandarijn - Kumquat, indien gekweekt in potten voor sierdoeleinden, moet worden verpot wanneer de wortels uit de waterafvoergaten komen.
De potten moeten groot en diep zijn en bij het decanteren moet erop worden gelet dat het aarden brood dat de wortels omgeeft niet breekt.
Collectie mandarijnen
Mandarijnen rijpen direct aan de plant en daarom mag van de herfst tot de lente alleen worden geoogst als de vruchten de juiste rijpheid hebben bereikt, te herkennen aan de kleur die van groen naar oranje gaat.
Ziekten, plagen en behandelingen van de Mandarijn
Zoals alle citrusvruchten is mandarijn bang voor bladluizen, mijten, aanvallen door cochenille, droogte, groene schimmel en wortelrot.
Voer voor de kuur de bestrijding van onkruid en specifieke anti-parasitaire behandelingen uit.
Gebruik en wetenswaardigheden over mandarijnen
Mandarijnen worden op onze tafels voornamelijk als vers fruit geconsumeerd, zowel vanwege hun vele eigenschappen als vanwege de smaak. De onbehandelde schil is uitstekend geschikt voor het bereiden van mandarijn of mandarijnenlikeur en gekonfijt fruit.
Het vruchtvlees wordt veel gebruikt bij de bereiding van een heerlijke mandarijnenjam.
De essentiële oliën in de schil worden geëxtraheerd voor de bereiding van aromatische essences.
Fotogalerij Mandarijn
