Bereiding van yoghurtroom met slagroom
Als je onverwachte gasten hebt en geen tijd hebt om een taart te bakken, of je hebt gewoon geen boodschappen gedaan en je hebt alleen yoghurt, room en vers fruit, dan kun je opgelucht ademhalen want deze ingrediënten ze zijn genoeg om de heerlijke te bereiden? Yoghurtcrème.
Het gaat over een lichte en frisse room die kan worden gebruikt om koude taarten te vullen of kan worden geserveerd in afzonderlijke kopjes, misschien vergezeld van vers seizoensfruit of droge koekjes.
In een kom klop de slagroom (de room moet erg koud zijn, net uit de koelkast gehaald), voeg dan langzaam de twee potjes yoghurt toe en tot slot de poedersuiker.
Meng alles goed totdat je er een krijgt Yoghurtcrème homogeen en fluwelig.
Giet het in kommen en decoreer het oppervlak met vers seizoensfruit, met pure chocoladevlokken of met wat je fantasie maar suggereert.
Dit room het is ook perfect om van te genieten op warme zomerdagen of -avonden, misschien in het gezelschap van vrienden. Deze heerlijke yoghurtroom kan ook gebruikt worden om koude taarten en desserts mee te vullen.
Yoghurt fotogalerij
