Bereiding van nutella
Rooster de hazelnoten een dag van tevoren bereiding van nutella of hazelnootcrème en verwijder alle nagelriemen.
Mix de hazelnoten in de Thermomix of in mixer totdat ze zijn gereduceerd tot een zeer fijn, bijna ongrijpbaar poeder.
Hak en meng de donkere en melkchocolade.
Voeg de suiker, melk en tot slot de olie toe en mix alles goed tot je er een krijgt hazelnootcrème homogeen en zonder klonten.
Nutella koken
Kook de Nutella in een dubbele boiler. Roer met een houten lepel tot het mengsel de juiste consistentie heeft bereikt.
Haal van het vuur en laat het een beetje afkoelen.
Giet de hete Nutella in gesteriliseerde potten. Dek de potten af en laat ze afkoelen.
Plak een etiket op de potje nutella of hazelnootcrème aangif.webpte doen uiterste houdbaarheidsdatum en zet het dan in de koelkast.
Consumeer zelfgemaakte Nutella op beschuit voor de bereiding van chocoladesuikerglazuur, om de taart of andere soorten snoep of koekjes te vullen.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Chocoladeroom
Oma's tips en geheimen
Om er een te hebben Zelfgemaakte Nutella glad en fluwelig net gekookt, mix het een paar seconden.
Chocolade fotogalerij
