Fris en geurig,Siciliaanse sinaasappelsalade is een zomers gerecht dat het kan het hele jaar door worden genoten als u een lichte lunch wilt hebben zonder in te boeten aan smaak. Kies voor sinaasappels van hoge kwaliteit is de basis van deze snelle en gemakkelijke bereiding. Absoluut meer geschikt voor de zomermaanden, dit smakelijke en gezonde gerecht is geschikt voor alle seizoenen en probeert altijd de seizoensinvloeden van groenten en fruit te respecteren, in dit geval van sinaasappelen.
Hoewel de sinaasappel een typisch winterfruit is waarvan de oogst eind oktober begint en eindigt tussen januari en februari, sinaasappelen zijn nu het hele jaar op de markt en ook na de plotselinge veranderingen in temperatuur, de verschillende the cultivar ze hebben hun bloei en de daarmee samenhangende oogsten aangepast, door hun rijpingsperiode te verlengen of vooruit te lopen.
Als je ten volle van de smaak en smaak van deze bereiding wilt genieten, raden we je aan om de fruit- en groenteoogstkalenders, dus van blijf altijd op het juiste moment op de hoogte om bepaalde producten te kopen en consumeer gezond en gezond voedsel, met respect voor de seizoensinvloeden. Eenvoudig en gemakkelijk te maken, laten we eens kijken hoe je deze verse en smakelijke Siciliaanse sinaasappelsalade kunt bereiden in ons stapsgewijze recept.
Werkwijze van de Siciliaanse sinaasappelsalade
- Allereerst selecteer producten zorgvuldig en nauwkeurig. Er zijn veel soorten sinaasappels in de natuur, waarvan de smaak en textuur ook variëren afhankelijk van de oogstperiode en het teeltgebied. Sommige zijn lichter van binnen, met een sappiger vruchtvlees en andere keren droger. In ons geval, om hier volop van te kunnen genieten cultivar, we raden je aan om Siciliaanse sinaasappels te prefereren, teder en weelderig, rijk aan sap en met een klassieke roodachtige kleur, zeker geuriger en optimistischer. Jij kan kiezen om serveer gesneden sinaasappels en verdeeld over een serveerschaal op dit moment gekruid of, als u wilt kiezen voor een meer praktische en minder veeleisende presentatie, je kunt de sinaasappels schillen, in grote stukken verdelen, repareer ze in een kom, breng op smaak met chili en kruiden aromatisch.
- Een goede oplossing, als je zeker weet waar het vandaan komt van uw product, eventueel te kiezen op 0 km, is dat van consumeer gesneden sinaasappels terwijl je ook de schil eet. Anders, als je de zure smaak niet lekker vindt, kun je de schillen bewaren en gekonfijt fruit maken, nog beter als je het in goede donkere chocolade doopt of het fijnhakt en invriest en het indien nodig gebruikt om gebakken desserts, zanddeeg of crèmes op smaak te brengen. .
- Als je alle sinaasappels hebt gesneden, breng het verkregen fruit op smaak met een paar draaien extra vergine olijfolie (pas naar smaak aan volgens de hoeveelheid sinaasappels die je hebt gesneden), voeg toe een paar druppels balsamicoazijn of glazuur van balsamicoazijn, voor een elegante toets en een krachtigere smaak naar jouw smaak voeg naar smaak wat aroma's toe. Voor wie houdt van belangrijke en levendige smaken, we raden aan om verse chili toe te voegen in stukjes of poeder gesneden, of verse takjes rozemarijn, van de bladeren van ijsmunt of vers geplukte marjolein. Jij kan kies er ook voor om mix groenten en fruit, meedoen naar de sinaasappels van wortels rauw of gekookt, ofwitlof vers en knapperig voor een enkel, heerlijk en geurig gerecht om het hele jaar door te consumeren.
Siciliaanse sinaasappelsalade: foto's en foto's
