Hoe versier je een taart met bijen en bloemen.
Het is waar dat het warme seizoen ten einde loopt en je zou al de herfstlucht moeten inademen, maar ik vond deze echt heerlijke cake om aan te bieden voor verjaardagsfeestjes voor kleine meisjes en jongens.
Vind je haar niet echt mooi?
Het versieren van zo'n cake is helemaal niet ingewikkeld en je moet je toevlucht nemen tot het klassieke recept van suikerpasta die wordt gebruikt voor zowel glazuur als decoratie.
Zodra de cake is berijpt met een achtergrond van suikerpasta van pastelkleur ga verder met de decoratie met bloemen.
Deze zijn heel eenvoudig te doen omdat de bloemkronen, die eenvoudige cirkels zijn en de bloembladen eromheen, moeten worden geplaatst.
Iets minder gemakkelijk, maar nog steeds haalbaar zijn bijen: maak gele en zwarte ballen en overlap ze door ze een beetje in te knijpen.
Voor elke bij zijn twee gele en twee zwarte nodig: op de laatste zwarte punt strek je de bal uit om de angel na te bootsen, terwijl aan de andere kant het gezicht van de bij, twee zwarte ballen voor de ogen en een strook worden afgewerkt met zwarte suikerpasta zwart voor de mond.
Eindelijk, op de achterkant de vleugels gemaakt met de witte suikerpasta.
Hoe zit het met het maken van deze prachtige taartdecoratie?
Foto via luuux.com
