Een van de meest geliefde snoepjes van Amerikanen is zeker de Marshmallows (toffolette of zoete katoen): naast het koken op het vuur tijdens het kamperen in tenten (scènes typisch voor Amerikaanse films), kan Marshmallows een fantastisch dessert worden om je warme chocolademelk te versieren.
Marshmallows zijn meestal te vinden in de vorm van witte of roze cilinders, een mooie vorm maar zeker niet erg decoratief: vandaag zullen we je een snelle en gemakkelijke gids aanbieden (bedankt makeandtakes.com voor de foto's en het idee) om wat brieven met marshmallows, letters die vervolgens op je warme chocolademelk kunnen worden geplaatst
Ingrediënten en hulpmiddelen voor het maken van letters met marshmallows
150 gr marshmallows
330 gram poedersuiker ongeveer
3 eetlepels water
Briefvormige koekjes uitstekers
Hoe marshmallow-letters te maken
Als eerste stap zullen we een platte marshmallow moeten maken, een soort blad gemaakt van marshmallows: om het te maken verwijzen we je naar het recept voor marshmallow fondant, een heel eenvoudig en heel snel recept.
Nadat we ons blad van ongeveer 1/2 cm hoog hebben gemaakt, moeten we onze letters maken: wij ondersteunen de mallen: over de marshmallowlaag en druk stevig op het deeg.
Op deze manier onze mal zal de brief uitknippen die we graag willen maken, een brief die dan uit de mal moet worden gehaald waar hij zeker in blijft zitten.
Op dit punt moeten we gewoon een heel goede voorbereiden warme chocolademelk (met zetmeel of instant) en plaats onze letters in elke beker
