De kersenboom, Prunus Avium, vooral bekend om zijn verscheidenheid lieve avium het is een fruitboom die wijdverbreid is in alle regio's en vooral in Emilia Romagna, in Veneto, in Campanië (Siano, Bracigliano, Calvanico) en in Apulië.
Algemene kenmerken van de Prunus avium kersenboom
De kersenboom is een vruchtdragende plant die behoort tot de familie van Rozenfamilie.
De elegante boom heeft een donkere bast, de gebladerte het is groot en uitgebreid en bestaat uit gemengde, houtachtige en vruchtdragende takken, bedekt met veel glanzende eivormige bladeren met een intens groene kleur.
Bloeiend: In voorjaar overvloedige bloemen in zachtroze trossen bloeien.
DE fruit Im vlezige steenvruchten bestaande uit een dunne epicarp (de schil), een vlezige mesocarp (de pulp) en een leerachtige en verhoute endocarp, die de schil van het zaad of de pit voorstelt.
Teelt van de zoete kers - Cerasus avium
Blootstelling
De zoete kers houdt van zonnige blootstellingen, is bang voor het regenachtige en zeer koude klimaat.
Grond
Het past zich aan alle soorten bodems met een gemiddelde textuur aan die niet te vochtig zijn, het ontwikkelt zich niet in kleiachtige bodems.
Irrigatie
Over het algemeen is het tevreden met regenwater en mag het alleen worden geïrrigeerd in perioden van langdurige droogte.
Bevruchting
Bemest de grond met mest of mest of met langzame meststof op basis van stikstof.
Om de fruitproductie te bevorderen, moet u in regenachtige periodes bemesten met mest die rijk is aan stikstof (N), maar niet in overmatige doses en een lager percentage kalium (K) en fosfor (P).
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Biricoccolo - Prunus dasycarpa
Vermenigvuldiging van de kersenboom
De vermeerdering van de kersenboom gebeurt door stekken, door zaaien, uitlopers en onderstammen (franco, magaleppo, Gisela 5).
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Kersenboom plant
De kersenbomen moeten in rijen worden geplant op een afstand van minimaal 5 × 4 tot 6 × 6 meter.
Rijpen en oogsten van kersen
Tussen mei en juli beginnen de eerste kersen te rijpen.
Handmatig oogsten moet in fasen gebeuren.
Kersenboom snoeien
Elk jaar aan het einde van de winter voor het ontluiken om de plant een functionele vorm te geven, de vegetatie in evenwicht te brengen en het midden van de boom uit te dunnen om de zonneschijn van de interne takken te bevorderen.
Vermijd het verwijderen van grote takken. Het is ook raadzaam om in juni een lichte zomersnoei uit te voeren, waarbij alleen de krachtigste uitlopers in het bovenste en binnenste deel van de boom worden verwijderd.
Ziekten en plagen van de kersenboom
Vooral de kersenboom is bang voor regen vanwege de diepe scheuren die hij op het fruit veroorzaakt.
Onder de pathogene schimmels vreest de kersenboom:
- Daar Monilia wat de mummificatie van de vruchten en de vorming van zwarte vlekken op de takken en bladeren veroorzaakt;
- Roest;
- korst die zich manifesteert als roest met de vorming van donkere vlekken op bladeren en vruchten.
Tussen parasieten dieren zijn bang:
- de zwarte bladluis,
- de cochenille,
- de zwarte vlieg,
- mijten,
- de motten.
Zorg
Vermijd absoluut waterstagnatie en voer voorbloeibehandelingen uit met specifieke producten en in overeenstemming met de huidige regelgeving.
Kersenvariëteit
Onder de vele variëteiten herinneren we ons:
- de Van (bestuiver voor andere rassen),
- de zwarte durone, de Adriana,
- de New Star, allemaal met stevige en consistente pulp
- de bittere variant zoals die van de zure kers.
Wetenswaardigheden over kersen en kersen
Het meervoud van kers is kersen en geen kersen, hoewel het in het verleden algemeen werd gebruikt.
In het Napolitaanse dialect wordt de kers genoemd cerasa en komt uit het Latijn cereseae.
Betekenis kersenbloesem
In de taal van planten, i kersenbloesems hebben de betekenis van gunstig.
Eigenschappen van kersen
De vrucht van de kersenboom zijn kersen, seizoensfruit met een unieke smaak geschikt voor alle diëten, ideaal voor diëten voor gewichtsverlies, tegentraining van urinezuur en vecht tegen deslapeloosheid.
Lees ook: Eigenschappen kersen en contra-indicaties
Fotogalerij van kersen en kersen
