Daar sarsaparilla, ook wel genoemd sarsaparilla, zelfs als het een wilde plant is, wordt hij gekweekt voor sierdoeleinden in tuinen voor de aanleg van ondoordringbare heggen, vanwege zijn weerstand tegen tegenspoed en veel voorkomende parasieten en vanwege zijn vermogen om bodems die zijn verontreinigd met zware metalen fyto te zuiveren.
Algemene kenmerken Sarsaparilla - Smilax aspera
Sarsaparilla, wetenschappelijke naam Smilax aspera, is een vaste plant uit de familie van
Smilacaceae (Liliaceae) wijdverbreid in het wild in Zuid-Amerika, Afrika, Centraal-Azië (India, Bhutan, Nepal) en in gebieden van het Middellandse-Zeegebied.
In Italië groeit het spontaan in bijna alle regio's, eilanden inclusief eilanden, in bossen, struikgewas, onontgonnen land, ruïnes, van de vlakte tot 1300 meter boven de zeespiegel.
De sarsaparilla is een groenblijvende plant van ongeveer 2 meter hoog met een robuuste en diepe wortelstok die in volle ontwikkeling een lengte kan bereiken van ongeveer 1 meter. Lange cilindrische stengels, zacht en roodachtig van kleur, hebben als ze jong zijn de neiging om houtachtig te worden en worden direct vanaf de wortel bedekt met 1 cm lange haakvormige doornen. Volwassen exemplaren vormen ingewikkelde bossige struiken met een bodembedekker of klimgewoonte.
De bladeren, taai, glanzend en ongeveer 10 centimeter groot, ze hebben een hartvormige boogvorm met een uitgesproken centrale rib en lamina met licht getande en doornige randen. De bladeren zijn afwisselend en op de takken gestoken door middel van een gedraaide bladsteel voorzien van twee zijranken, lang en vasthoudend, waardoor de plant zich aan elk type drager kan verankeren.
DE bloemen, eenslachtig en gedragen op tweehuizige planten, ze zijn klein met een sterrenkroon samengesteld uit aangenaam geurende groenachtig witte ligulate bloemblaadjes. Tijdens de bloeiperiode bloeien ze tussen de bladkruisingen of op de apicale uiteinden verzameld in dikke, zittende bloemschermen
DE fruit alleen gedragen door vrouwelijke planten, het zijn kleine eivormige bessen die verzameld zijn in hangende trossen die van groen naar roodglanzend veranderen wanneer ze rijpen, in de volgende herfst, samen met de nieuwe bloemen. Hoewel sarsaparilla-bessen niet eetbaar zijn voor mensen, zijn ze in de winter een goede voedselbron voor veel vogelsoorten.
DE zaden, zeer klein, rond en gewikkeld in het vruchtvlees van de bessen, zijn ze begif.webptigd met een goede vruchtbaarheid. Wanneer de rijpe bessen op de grond vallen, openen ze en komen de zaden vrij die leven geven aan nieuwe planten.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Tamaro - Tamus communis
Bloei van Sarsaparilla
De plant bloeit in de herfst, tussen september en november.
Teelt van Sarsaparilla - Smilax aspera
Ondanks dat het een wilde plant is, wordt sarsaparilla gekweekt voor sier- en fytotherapeutische doeleinden.
Blootstelling
Zelfs als het zich goed ontwikkelt op gedeeltelijk schaduwrijke plaatsen om bloemen en bessen te produceren, moet het in de volle zon worden beschut tegen harde wind. Hij verdraagt de hitte van de zomer goed en is niet bang voor vorst.
Grond
Het is een rustieke plant die geschikt is om op elke grondsoort te groeien, maar geeft de voorkeur aan een vochtige, losse, zanderige of kleiachtige en goed doorlatende grond.
Water geven
Sarsaparilla is een spontane plant van het mediterrane struikgewas en verdraagt lange periodes van droogte en hoewel hij zich tevreden stelt met de regen, moet hij in perioden van grote droogte worden bewaterd om de grond vochtig te houden om de groei van delicate flexibele stengels te bevorderen.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Bevruchting
Het moet worden bemest met korrels met langzame afgif.webpte in de periode van de vegetatieve herstart. De specifieke meststof voor groene en bloeiende planten moet aan de voet van de plant worden toegediend.
Vermenigvuldiging van Sarsaparilla
De plant reproduceert door zaad, maar kan worden vermeerderd op een agame of vegetatieve manier door de bosjes te verdelen.
Vermenigvuldiging met zaad
Het zaaien van sarsaparilla wordt eind juli of begin augustus direct thuis of in de herfst uitgevoerd in een koud zaaibed met specifieke grond die constant vochtig wordt gehouden totdat de zachte scheuten verschijnen.
Voortplanting door deling van de plukjes
Om de Sarsaparilla of . gemakkelijk te vermeerderen Smilax aspera je kunt wortelstekken nemen van minimaal 10 centimeter lang en deze in een glas water wortelen. Nadat de beworteling heeft plaatsgevonden, moeten de nieuwe planten worden overgeplant naar hun permanente thuis.
Planten of planten
Sarsaparilla-planten worden in de lente of herfst geplant in diepe gaten die ongeveer twee keer zo breed zijn als het brood van aarde dat het wortelstelsel omringt. Vul de luchtspleten met de grond en water goed rondom.
Voor het maken van hagen is het aan te raden de planten te ondersteunen met draadnetten of houten steunen.
Snoeien
Het snoeien van de Sarsaparilla dient na de bloei te gebeuren om het struikelen aan de basis te bevorderen en de afgif.webpte van nieuwe scheuten te stimuleren. De apicale stengels worden ingekort en die beschadigd door de koude en droge worden afgesneden.

Parasieten en ziekten van Sarsaparilla
Het is een rustieke plant die bestand is tegen tegenspoed. Onder de schimmelziekten is hij bang voor wortelrot als de grond niet goed gedraineerd is. Het wordt zelden aangevallen door bladluizen en schildluizen, maar is bang voor de aanval van de larven van sommige motten die gretig zijn naar tere scheuten.
Eigenschappen en voordelen van Sarsaparilla
De wortels van de verschillende soorten Sarsaparilla-planten bevatten een saponine-glycoside, sarsaponine, etherische oliën, harsen en andere saponinen met zuiverende, tonische, zweetdrijvende, antireumatische eigenschappen en, volgens de Ayurvedische geneeskunde en die populaire traditie, antisyfilitisch. Het heeft verzachtende, slijmoplossend en emetische eigenschappen.
De actieve ingrediënten die uit de wortel worden gehaald, worden gebruikt voor afkooksels en infusies tegen griep, verkoudheid en reuma.
Sarsaparilla kan ook worden gebruikt voor de behandeling van huidaandoeningen zoals eczeem, psoriasis, dermatitis, lepra en jeuk. Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen helpt het de symptomen van deze ziekten te verlichten.
Verscheidenheid van Sarsaparilla - Smilax
Naast Smilax aspera L. worden er veel soorten gekweekt voor sier- en medicinale doeleinden.
Smilax China
Een soort afkomstig uit China, gebruikt als tonicum voor mannelijke seksuele potentie. Het heeft een speciale eigenschap die werkt tegen aandoeningen van seksueel overdraagbare aandoeningen en auto-immuunziekten van het genitaal kanaal.
Smilax-kruiden
Een jaarlijkse variëteit afkomstig uit Canada. vrij van doornen en meer rustiek. De klimstelen dragen afwisselend en eenvoudig blad. De bloemen zijn groen en bloeien in het voorjaar. Het produceert zwart fruit en heeft stevige ondersteuning nodig.
Smilax medisch
Het wordt vooral in Midden- en Zuid-Amerika gekweekt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Het groeit spontaan in het mediterrane struikgewas en in de bossen. Het heeft flexibele klimstelen en zeer scherpe doornen. Het produceert rode bessen, verzameld in hangende trossen, die een voedselbron zijn voor veel vogels. Het is bijzonder goed bestand tegen lange periodes van droogte, houdt van de hitte.
Gebruik in de tuin
Sarsaparilla wordt gebruikt om scheidingsborders te maken of als beschermende haag tegen indringers en ongewenste dieren. In bodems die verontreinigd zijn met zware metalen wordt het gekweekt vanwege zijn bewezen bodemzuiveringseffect: in feite, net als andere planten die geschikt zijn voor fytoremediatie, neemt hennep, wilde zonnebloem en aardpeer de daarin aanwezige zware metalen op, regenereert het en maakt het vruchtbaarder .
Gebruik van Sarsaparilla bij het koken
De zeer malse scheuten van jonge Sarsaparilla-planten die in het voorjaar zijn verzameld, kunnen vanwege hun aangename licht bittere smaak in de keuken worden gebruikt zoals asperges.
In de regio's van Zuid-Italië en vooral in Salento (Apulië) worden de eetbare delen van de Sarsapariglia die ten onrechte scheuten worden genoemd, verzameld en na het koken gebruikt voor de bereiding van smakelijke omeletten; in salades, gekookt en gekleed met olie en azijn; gebakken met knoflook en olie; in olie als conserven.
Is Sarsaparilla gif.webptig?
De bessen van deze plant zijn gif.webptig als ze worden ingeslikt.
Nieuwsgierigheid
Daar Smilax aspera heeft verschillende algemene namen en een van de meest gebruikte naast de vulgaire een van Sarsapariglia, wat kleine wijnstok betekent in verwijzing naar de klimgewoonte en de aanwezigheid van ranken we herinneren ons die welke verwijzen naar de schade veroorzaakt door de doornige struiken zoals: Strappabrache , Stracciacappe, Rovo-cervone, Doornige klimop, Ellera spinosa, Sarapilla.
De wetenschappelijke naam Smilax aspera het werd toegeschreven aan de plant door Charles Linnaeus en de eerste term van de binomiaal is afgeleid van het Grieks glimlach (schraper), verwijzend naar de morfologie en doornigheid van de bladeren, terwijl de tweede term is afgeleid van het Latijn vanaf (ruw, scherp) door de aanwezigheid van doornen op de plantdelen van de plant.
Fotogalerij Sarsaparilla - Smilax aspera







