Hoe de elektrische rotisserie kiezen? Met welke kenmerken moet rekening worden gehouden? Welke typologie heeft de voorkeur? Handige tips en suggesties in deze koopgids.
De mooie lentedagen zijn de perfecte setting voor het organiseren van lunches en diners in de achtertuin. Als je van de geur van barbecue houdt, als je dol bent op gebraden koken voor uw gasten en als u echt niet anders kunt dan goed vlees eten in het gezelschap van uw familieleden, je zou kunnen denken over het kopen van een is goed elektrische rotisserie die een perfecte bereiding van het vlees garandeert, sappig en geurig.
Hoewel veel huishoudelijke ovens functies hebben om het koken van de verschillende soorten vlees vergelijkbaar te maken met die van een rotisserie, ontbreekt alle poëzie van langzaam en geleidelijk koken. Er zijn verschillende modellen op de markt klassieke rotisserie om naast de grill te plaatsen, of een barbecue, maar vandaag willen we ons concentreren op de elektrische rotisserie en dat is dat model uitgerust met elektrische weerstand en dat maakt het perfect garen van het vlees mogelijk.
Nogmaals, modellen in overvloed en als u van plan bent er een te kopen, maar je weet niet hoe je een bewuste keuze moet maken, wij adviseren spieken deze koopgids waar is het Je zou kunnen vinden advies en suggesties over functies waarmee u rekening moet houden voordat u koopt een elektrische rotisserie.
Elektrische rotisserie: soorten
Voordat u een elektrisch rotisserie koopt, is het goed om te weten hoeveel soorten er op de markt zijn. Er zijn voornamelijk drie modellen die je in winkels zult vinden: horizontaal, verticaal is oven met rotisserie. Laten we de eigenaardigheden van elk model bekijken.
Horizontaal rotisserie
De horizontale rotisserie is het meest populaire model absoluut en het is mogelijk om het in verschillende maten, vormen en prijzen te vinden. De eigenaardigheid van de horizontale versies ligt in het feit dat niet alleen ze roosteren het vlees tot in de perfectie? maar ze kunnen de sappen vasthouden, waardoor het zacht en smakelijk wordt. Een klein nadeel betreft de plaatsing van het vlees: in feite, als dat niet zo is in perfecte balans geregeld aan het spit, de rotatie van de versnelling kon niet zijn 100% efficiënt dus het koken kan op de een of andere manier worden beïnvloed.
Verticale rotisserie
Dit is de verticale versie van het eerste model: de rotatie en de richting zijn naar boven gericht. Het is dus duidelijk dat het spit ook verticaal is. Natuurlijk, een van de voordelen van een verticaal rotisserie is ongeveer zijn eigen de balans van de positie van het vlees - wat we in het vorige model een nadeel definieerden - juist vanwege zijn bestaan. Verder is deze typologie het wordt aanbevolen als u minder ruimte beschikbaar heeft, omdat het de ruimte in de hoogte in plaats van in de breedte inneemt.
Klein nadeel van dit model: het heeft de neiging om de sappen van het vlees vrij te geven die naar de bodem afdalen. Voor sommigen dit het is een optimaal pluspunt omdat het vet minder zal zijn aan het einde van het koken, dus het gebraad zal "gezonder" zijn, maar aan de andere kant zijn ze eigen de sappen afgeleid van vet smaak geven naar het vlees. Kwestie van persoonlijke smaak natuurlijk.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Hoe de barbecue schoon te maken: korte handleiding voor alle behoeften
Kleine oven met rotisserie
Eindelijk, ik ovens met rotisserie. Dit zijn niemand minder dan kleine ovens die door hun vorm erg aan magnetrons doen denken, maar waarin het mogelijk is om een spit te plaatsen om in feite een braadstuk te koken door een elektrische weerstand te oververhitten.
De eigenaardigheid van deze modellen, in tegenstelling tot de andere, is: de mogelijkheid om ze te kunnen gebruiken ook om veel ander voedsel te bereiden, zoals desserts, pizza's of brood met een eenvoudige kookfunctie alsof het gewone elektrische ovens zijn. Een veelzijdigheid waar echter niet iedereen naar op zoek is als het gaat om het kopen van een rotisserie, ook omdat, laten we eerlijk zijn, het eindresultaat niet helemaal overeenkomt met de vorige.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Duidelijk, als u van plan bent te gebruiken de rotisserie elektrisch kiest vaak voor andere modellen, maar als je het alleen bij speciale gelegenheden gaat gebruiken, kun je het net zo goed geef de voorkeur aan het laatste model met de oven ijveriger.
Elektrische rotisserie: kenmerken
Zodra u het model hebt geïdentificeerd dat het beste bij uw behoeften past, concentreert u zich dan op: Kenmerken. Waar moet u op letten voordat u een elektrisch rotisserie koopt? Temperatuur, aantal spiesjes, grootte, gemak van gebruik, kwaliteit, ontwerp. Hier zijn ze in detail.
Temperatuur
Wat de temperatuur betreft, bevindt u zich mogelijk voor twee wegen: vooraf ingestelde temperatuur en in te stellen temperatuur. In het eerste geval, je hebt het allemaal het gemak van de zaak en je hoeft je geen zorgen meer te maken vanwege het begrip wat de juiste temperatuur is om in te stellen; aan de andere kant, in het tweede geval, je zult meer precisie hebben bij het koken. Het hangt allemaal een beetje af van je voorkeuren.
Aantal spiesjes
Bij de aanschaf van een elektrisch rotisserie is het belangrijk om de aantal spiesjes - één, twee of zelfs meer. En dit het hangt sterk af van het gebruik wat je besluit te doen: uiteraard met meer spiesjes kun je veel meer vlees samen koken voorbereidingstijd verkorten.
Dimensies
Grootte doet er toe altijd. Het is belangrijk bij het kiezen van een goed elektrisch rotisserie houd rekening met de ruimte beschikbaar. Een compact model zal in staat zijn om kleine stukjes vlees te koken, een groter model zal worden ontworpen voor grote grills. Overweeg - naast ruimte in de rotisserie - zelfs wat het zal innemen op de plaats waar u besluit het te plaatsen.
Makkelijk te gebruiken
Vooral als je een beginner bent, is deze functie essentieel. De meeste modellen van elektrische rotisserie het is gemakkelijk te gebruiken dit is echter niet altijd het geval. Hoe dan ook, een goed elektrisch rotisserie moet bedieningselementen hebben gemakkelijk, intuïtief die kookprocessen helpen vereenvoudigen; het moet zijn gemakkelijk verwijderbaar is wasbaar (nog beter als in de vaatwasser); als je geen expert bent, kies dan voor verticale modellen (je hoeft niet per se het spit perfect te positioneren).
Kwaliteit
Het komt vanzelf: vertrouwen op fabrikantmerken met een goede reputatie. De elektrische rotisserie is: een van die aankopen die, indien goed gedaan, doe het een keer in je leven. Zoek naar bedrijven die u een verzekering van minimaal twee jaar garanderen met zorgvuldige en nauwkeurige klantenservice en u zult zien dat uw rotisserie voor altijd zal zijn.
Ontwerp
Zelfs als het ook niet een van de meest fundamentele functies is het oog wil zijn deel, Nee? Op de markt er zijn verschillende versies, sommige zijn zo mooi dat ze natuurlijk blijven in staal roestvrij staal, of zwart gekleurd, maar ze zijn ook beschikbaar verscheidene kleuren, die u zelf kunt kiezen als u uw elektrische rotisserie perfect wilt afstemmen op de kleur van de keuken.
Tips voor het kopen van een elektrisch rotisserie: foto's
Om de afbeeldingen te bekijken, kunt u in het artikel bladeren door de galerij hieronder.
