L'Agave Americana of Tuin agave het is een vetplant sierplant van Mexicaanse oorsprong gekweekt in tuinen met een gematigd klimaat, maar ook in potten of balkons.
Algemene kenmerken Agave
Naar het genre agave van de familie van Agavaceae behoren verschillende soorten vet- of vetplanten uit Midden- en Zuid-Amerika.
L'bekendste en gecultiveerde agave op onze breedtegraden is het dat Amerikaans, een zeer langlevende plant (ongeveer 40 jaar), uitgerust met een gebundeld en compact wortelstelsel gevormd door fijne en zeer lange haarvaatjes, waardoor de plant in perioden van langdurige droogte het water zelfs vele meters diep kan bereiken.
De stam, zeer kort en gedrongen, is opgebouwd uit verschillende bladeren vlezig met gladde of gekartelde randen, afhankelijk van de variëteit.
De kleur van de bladeren varieert van groen - grijsachtig tot intens groen en bij sommige soorten zijn ze bedekt met parallelle geelachtige schakeringen.
De bladeren, gewikkeld in een rozet en met een top voorzien van een grote aar, ze zijn bedekt met bloei, een lichte substantie die het blad beschermt tegen slecht weer.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Het balkon inrichten met Ikea
Lange stelen (bij sommige soorten zelfs meer dan 2-3 meter hoog) ontspruiten aan de basis van de bladeren en dragen opzichtig bloemen buisvormig verzameld in pluimvormige bloeiwijzen van gele kleur.
Bij sommige soorten is de bloem enkelvoudig en erg lang. Na de bloei droogt de monocarpische agave op en sterft.
De vruchten zijn driekleppige capsules.
Bloeiend
Agave bloeit in de zomermaanden na het bereiken van volwassenheid (15 jaar) en sterft dan.
Een legende zegt dat agaves eens in de 100 jaar bloeien, maar zoals in werkelijkheid vermeld, vindt de bloei plaats tussen de 10 en 30 jaar oud van de plant.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
Agave teelt
Blootstelling
Het is een vetplant die houdt van warme en zonnige plaatsen. Het heeft last van de kou en tolereert geen temperaturen onder de 5 ° C.
Grond
Het is een acidofiele plant en moet daarom worden gekweekt in zure, zanderige gronden gemengd met grind en goed gedraineerd.
Water geven
Het gaat regelmatig van de lente tot het einde van de zomer om ze de juiste hoeveelheid water te laten opslaan. In de wintermaanden moet het van tijd tot tijd worden bewaterd om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Bevruchting
Het vereist een specifieke meststof voor cactussen, van de lente tot de herfst (april - oktober), elke drie tot vier weken, verdund in het water dat wordt gebruikt voor irrigatie.
Agave vermenigvuldiging
Zaaien in zaaibedden of door de verdeling van de plukjes zoals wordt gedaan met aloë en andere vetplanten.
Zaaien
Zaaien wordt zelden beoefend omdat het niet altijd succesvol is.
Voortplanting van bosjes
De eenvoudigste methode om nieuwe Agave-exemplaren te verkrijgen, is door de scheuten die zich aan de basis van de moederplant vormen, te scheiden.
In het voorjaar, wanneer de nieuwe plant een lengte van ongeveer 10 - 15 cm heeft bereikt, scheidt hij zich met een goed geslepen mes van het plukje; de wond wordt enkele dagen aan de lucht gedroogd en vervolgens geplant in potten met de specifieke grond voor vetplanten. Nadat de beworteling heeft plaatsgevonden, wordt de plant net als de moeder gekweekt.
Agave: kweken in potten
In regio's met een streng winterklimaat is het raadzaam om agave in potten te kweken, zodat deze naar een beschutte plaats kan worden verplaatst zodra de temperatuur aanzienlijk begint te dalen.
De pot, bij voorkeur in terracotta, moet voldoende afmetingen hebben voor de ontwikkeling van het wortelstelsel, maar niet te groot zijn en gevuld zijn met verse en goed doorlatende grond vermengd met zand.
De plant moet vele uren van de dag op het balkon of terras op een lichte en zonnige plaats worden geplaatst; het moet van tijd tot tijd met mate worden bewaterd om de grond net vochtig te houden en absoluut te voorkomen dat water in de schotel blijft staan. Het moet worden bemest met een specifieke meststof.
Verpotten
Het wortelsysteem van de agave heeft de neiging om alle beschikbare ruimte in korte tijd in te nemen en daarom moet de plant die in potten wordt gekweekt, elk jaar aan het begin van de lente worden verpot met grotere containers en specifieke grond voor zandgemengde cactussen 2: 1.
Agave snoeien
Doorgaans wordt de plant niet gesnoeid maar in ieder geval worden de droge bladeren en de door de kou aangetaste bladeren verwijderd door ze aan de voet van de grond af te snijden met een ontsmet mes.
Agave plagen en ziekten
De plant, ook al is hij sterk en robuust, is bang voor aanvallen van parasieten zoals bladluizen en cochenille.
Als de grond niet goed gedraineerd is, stelt wateroverlast het bloot aan wortelrot.
Genezingen en behandelingen
Periodieke reiniging van de bladeren om stof en spinnenwebben te verwijderen. Snijden aan de basis van droge en door kou beschadigde bladeren. Bescherming van de basale plukjes met een lichte stromulch.
In het vroege voorjaar worden preventieve behandelingen met pesticiden uitgevoerd.
Verscheidenheid aan agave
Agave angustifolia
Een soort afkomstig uit Mexico die verschilt van de Amerikaanse Agave door zijn kleinere formaat. Het heeft bladeren gerangschikt in een rozet, vlezig, lancetvormig en dun van donkergroene kleur met roodachtige doornen langs de randen. Deze soort wordt gewaardeerd als siervaas, voor teelt in de volle grond in de tuin en in bloembedden. Het geeft de voorkeur aan een mild klimaat en blootstelling aan bijzonder zonnige plaatsen, hoewel het zich aanpast aan halfschaduwposities. Het vereist specifieke grond voor goed doorlatende cactussen en schaarse irrigatie. In de plaatsen van herkomst wordt de plant veel gebruikt voor de productie van het Mezcal-distillaat.
Agave antillarum
Een zeldzame en zeer decoratieve soort die ook als kamerplant wordt gekweekt. Het heeft donkergroene bladeren die in formatie opgerold lijken. produceert zaden met een hoge kiemkracht.
Agave Victoriae-reginae
Een groenblijvende soort, vaste plant van ongeveer 2 meter hoog met vlezige groene bladeren en witte strepen met een enkele roodbruine einddoorn. Het is een zeer decoratieve plant en door zijn vrij trage groei ook geschikt om in potten te kweken.
Toepassingen
De verschillende soorten Agave worden voor sierdoeleinden gekweekt in tuinen, openbare parken, botanische tuinen en in potten.
Taal van bloemen en planten
In de taal van planten symboliseert agave zekerheid in liefde, vriendschap en zaken.
Is agave een gif.webptige of eetbare plant?
Er zijn verschillende soorten agave en ze zijn bijna allemaal niet gif.webptig of gif.webptig, maar de verschillende delen van de plant, inclusief bladeren, stengels en knoppen, zijn culinaire ingrediënten die in veel Amerikaanse landen worden gebruikt en gewaardeerd.
Bijvoorbeeld met de distillatie van de bladeren van Agave tequilana of Blauwe agave je krijgt de beroemde tequila terwijl met agave angustifolia een variant van tequila wordt bereid, de Mezacal.
De bladeren worden in plakjes gesneden en gebakken. Koken zorgt voor de eliminatie van thermolabiele toxiciteiten die in sommige variëteiten aanwezig zijn.
Ook met de bladeren worden door de hoge aanwezigheid van suikers siropen, jams en zoetstoffen bereid.
Ongemak wordt zeker veroorzaakt door het prikken met een van de doornen die pijn en irritatie van de huid kunnen veroorzaken.
Sommige soorten waaronder:Agave lechuguilla, lymfecalciumoxalaten hebben die irritatie kunnen veroorzaken.
Hoe bereid je tequila of mezcal met agave?
Het is noodzakelijk om te wachten op de groei van de bloemstengel en deze vervolgens af te snijden.
De stengel begint te zwellen, de suikers concentreren zich en de wortels en bladeren worden afgesneden.
Het lichaam van de plant wordt vervolgens geroosterd op houtskool, waardoor het de geur van tabak krijgt.
We gaan dan over tot filteren voor de bereiding van tequila of mezcal.
In sommige flessen mezcal of tequila vinden we de worm of liever een larve die in de plant leeft, maar het is een marketingmiddel, omdat het vinden van larven tijdens de productie zelfs wijst op een product van mindere kwaliteit.
Nieuwsgierigheid
De generieke naam Agave is afgeleid van agauòs wat magnifiek betekent en verwijst naar de elegante houding van de plant.
Agave fotogalerij
