Onder de meest gewaardeerde en geliefde citrusvruchten, vooral door kinderen, zijn sinaasappels perfect om te proeven in hapjes of om een vers, gezond en gezond sap te bereiden. Een concentraat van vitamines waarvan het hele jaar door genoten kan worden op basis van ras en herkomst. Perfect voor de bereiding van veel gerechten, ze passen goed bij zowel zoet als hartig, ideaal voor het bereiden van gebakken desserts, crèmes of jam, sinaasappels zijn een verse en heerlijke vrucht die perfect is voor elke gelegenheid.
Geurig fruit inheems in van verre landen van de rijzende zon en uit Zuidoost-Azië lijkt het te zijn geweest geïmporteerd naar Europa in de veertiende eeuw dankzij een vloot van Portugese zeelieden. Het is niet verrassend dat in verschillende lokale dialecten de sinaasappel nog steeds wordt genoemd "Portugal“, Sindsdien heeft zijn faam zich over het hele continent verspreid en hebben de bomen goed wortel geschoten warme en milde kusten van Europa en Noord-Afrika.
Beschouwd als een van de meer heilzame vruchten voor de gezondheid dankzij de top vitamine C-gehalte, de constante inname van sinaasappelen is een geldige ondersteuning voor griep- en verkoudheidssymptomen voorkomen, evenals het verlichten van seizoensgebonden aandoeningen versterking van het immuunsysteem.
Ze bestaan grotendeels uit water en zijn uitstekend bondgenoot van diurese ondersteunt ook de darmtransit en een goede dosis kalium waardoor ze een fruit zeer verfrissend en dorstlessend.
De vezels ze bevatten, in combinatie met het hoge percentage water waaruit ze zijn gemaakt, helpen bij het verlichten van langdurige constipatie, spijsvertering stimuleren stimulating en bijdragen aan de eliminatie van toxines. Fris en geurig fruit, rijk aan carotenoïden sinaasappels staan bekend om het bevorderen en voorkomen van ziekten die het visuele systeem aantasten, gezichtsvermogen beschermen.
Ze dragen ook bij aan het leveren van een consistente dosis van vitamines en mineralen, naast het bekende gehalte aan vitamine C, zoals bij citroen, de consumptie van sinaasappels helpt de opname van ijzer te bevorderen zit in groenten.
Sinaasappels: gezondheidsvoordelen
Volgens recent onderzoek uit Groot-Brittannië, sterke antioxiderende kracht van deze kostbare vruchten, die een belangrijke bijdrage kunnen leveren verbeteringen Bij hersenen en cognitieve functies. Het consumeren van sinaasappels, in het bijzonder door ze minstens één keer per dag in sap te nemen, zou voordelen opleveren voor de hersenen en de cognitieve vaardigheden verbeteren door het geheugen te versterken.
Naast de bekende genezende en preventieve werkingen, bij seizoensaandoeningen en verkoudheidsverschijnselen, dragen sinaasappels bij aan: nierstenen voorkomen helpen om lager cholesterolgehalte in het bloed.
Een wondermiddel voor het cardiovasculaire systeem, de sinaasappels Im heilzaam voor het hart en voor het correct functioneren van het perifere systeem, het versterken van aderen en haarvaten. Nuttig voor het gezichtsvermogen, het verbruik ervan helpt visuele stoornissen voorkomen het verbeteren van zijn kwaliteiten. Determinanten in de regulering van de bloeddruk, sinaasappels zijn een echt heilzame vrucht, in staat om meerdere ziekten tegen te gaan en er zoveel te voorkomen.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Spaghetti met citrusvruchten
Sinaasappels: gebruikt bij het koken
Sinaasappels vinden een wijdverbreid gebruik in de keuken, niet alleen bij de bereiding van zoete gerechten en desserts, maar ook in te combineren met vlees en wild, blijken te zijn uitstekende kruiden in staat om elk gerecht een unieke smaak te geven. De belangrijkste aanbeveling is altijd die van: selecteer producten onbehandeld, nog beter als bij Km0 of koop bij uw vertrouwde kweker.
Er zijn tal van toepassingen bij het koken, naast de traditionele vers geperst sap om 's ochtends te nippen voor een rijk en gezond ontbijt, sinaasappels kunnen worden gebruikt in gebak voor de bereiding van crèmes, gebakken koekjes of cakes.
Heeft u problemen met planten? Kom bij de groep
In de crèmes heeft het de voorkeur om het sap te gebruiken, terwijl voor de bereiding van taarten bakken of koekjes is het raadzaam om de geraspte schil fijn. Perfect voor het verrijken van een goed stuk fruit, sinaasappels kunnen in stukjes worden gesneden of met het sap worden besprenkeld om het gekozen fruit te strooien en op smaak te brengen.
Ook uitstekend met salade, gecombineerd met verse venkel of radijs, ze zijn ook ideaal om te maken gemengde sappen of smoothies. Samen met citroen of mandarijnen zijn sinaasappels perfect voor de bereiding van heerlijke jam, ideaal om in de voorraadkast te bewaren om er het hele jaar van te genieten in al hun goedheid.
Sinaasappelmarmelade is de ideale vulling voor fruittaartjes of heerlijk geurende kruimeldeegtaartjes.
Sinaasappels: foto's en afbeeldingen
